到了中秋节,在家里买柚子,亲戚朋友赠送的柚子会增加中秋节的气氛,中秋节后,柚子吃不完,每天都吃腻了,在家吃不完的柚子该怎么办呢?不仅可以吃柚子果肉,还可以吃蔬菜! 剩下的柚子皮,不要只做柚子的不良帽子! 柚子皮也有妙计,成为家庭环境的清洁帮手! 柚子又好吃又好用,学习吧! 今年别再担心了!
柚子皮变黄的时候,是吃的最好的时机,但是家里柚子的数量太多吃不完,或者觉得没变,就可以去掉柚子肉做别的菜。 特别是在中秋烧肉和聚餐中,可以立刻用柚子做前菜,柚子果肉丰满,带果汁,甜味带酸味,是通过好好解开调味料,将柚子果肉切碎,切成碎末,部分挤出汁液,就会发生前菜色拉和烤肉调味汁两种简单的变化
柚子沙拉
泰国柚子沙拉
藕是柚子的甜味,拌入泰国色拉提高甜度! 准备煮好的鸡胸肉丝,生吃生菜、青椒、西红柿、柚子果肉等,用鱼露、柠檬汁、冰糖、橄榄油等混合酱汁,在酱汁中加入少许柚子汁,尝试酱汁的味道后,将沙拉和食材混合。
▼柚子放入色拉中,汁液多而有风味!
泰式鸡肉饭柚子沙拉
尤格纳茨沙拉
将柚子的甜甜和酸味相结合,切成果肉优质混合后,做成柚子的优质酱汁浇在沙拉上,再加入块状柚子肉和坚果粒,品尝汁液多的果肉,接下来的秒钟从坚果中切出来的口感很好,清爽有口感。
蘸酱油
中秋的烤肉派对很多,如果担心继续吃肉的话,可以用日式调味汁加入切碎的葡萄柚果肉做成简单清爽的调味汁,有助于减轻油腻的感觉。 使用日式淡味酱油,柚子末和柠檬汁,用砂糖调味,可以烤蔬菜和香菇类等调味汁。
柚子鸡汤
水果用来做汤是丰富汤味的秘诀,比如苹果、菠萝等比较常见,当然也可以把柚子放在汤里! 特别是从秋天开始气温逐渐变凉,煮碗暖身的汤是我最期待的,提高味道水平,看柚子鸡汤是否合适食欲。
将鸡块加热到前川,去除血液中的杂质,取出后,在另一个锅里放入鸡肉、姜片、柚子果肉块,用冷水开始煮,煮约1小时,想吃适度用盐巴调味的有口感的柚子肉的话,先放入一部分柚子肉,从平底锅里
柚子鸡汤
柚子鸡汤为什么会有苦味呢?
制作柚子鸡汤时,一定要去除柚子果皮的“白皮膜”。 白色皮膜是苦味的原因之一,但柚子煮得过多可能会使汤变苦,所以煮开时吃汤,煮开后加入柚子,减少柚子的加热时间,可以减少汤变累的问题
柚子茶果冻
将柚子用水榨成果汁,混合绿茶制成柚子绿茶,用蜂蜜或冰糖调整甜味,放入锅中加热加入吉普林溶解后,在玻璃瓶中加入少许柚子果肉,将柚子绿茶放入玻璃瓶中,冷却冰箱 喜欢的果冻味道也可以自由制作,葡萄柚果肉加入的乐趣!
柚子做果冻也很好吃呢
蜂蜜柚子冷冻
别把剩下的柚子皮扔掉!
柚子皮帮助消臭
柚子不仅仅是果肉,还是留柚子皮吧! 制作“柚子帽”除了带来短暂的兴趣外,柚子皮还成为家庭环境的除臭助手,柚子是柑橘科植物,含有柑橘精油成分,具有香气和清洁的功能。 用简单的方法把葡萄柚皮切成适当的大小放在冰箱的角落和烹饪器的垃圾箱周围,使葡萄柚中的芳香物质发散,冰箱中和环境的气味不会变得很严重,可以稍微缓和臭味的危机。
用葡萄柚皮做自制洗涤剂
但是,除去臭味需要打扫! 可以用柚子皮做家庭柚子洗涤剂,有助于去除污垢和异臭! 柚子皮切短后,放入玻璃罐中,加入药用酒精浸泡约5~7天,取出柚子皮,柚子皮的精油物质就会溶入酒精中。 取出适量后,加入约3倍的纯水,就可以作为洗涤剂使用了!
柚子提取液中加入适量椰子油起泡剂,加水稍微调整浓度,柚子洗涤剂可清洁地板、浴室的污垢和刷洗等,从柚子皮成分中提取,因此增加了一些天然物质。