疫情下的餐饮业现状_疫情防控下的餐饮业，外卖成主打！你觉得外卖防控做的如何？

原标题:食品饮料行业在防疫控制下，外卖成为重中之重！你认为外卖预防和控制做得怎么样？

随着恢复工作和恢复生产的有序进行，

如何在防控疫情的前提下保证生产经营？

今天记者走访了海岛市的餐饮业。

发现它们都成了主要的外卖服务。在

试点项目中，

名顾客在有条件的餐厅享受“无接触”点餐服务。

防疫保证服务于餐饮业外卖食品。中午11: 30，记者来到延安三路的一家火锅店。这时，厨师正在包装所有的火锅配料，准备送到顾客手中。

火锅店负责人马凯告诉记者，由于疫情，该店将从第一个月6日开始推出新的外卖服务。到目前为止，平均每天交货量超过50个订单。

△麦凯火锅店经营者

麦凯表示，外卖服务很受顾客欢迎，顾客点菜的年龄范围也很大，最受欢迎的是“经典”食材。

△麦凯火锅店经营者

在上海路，烧烤店老板景翰林正在向顾客介绍当前的菜单受疫情影响，一些供应商停止了生产，因此原材料有限，商店里的菜品也减少了。景翰林说，烧烤餐厅恢复营业后，就不再提供食物，只提供外卖。许多顾客提前预订了电话，并要求在家里预订。

除了成品烧烤，商店还提供半成品，市民购买后可以回家自己加工

△景汉林烧烤店经营者

景汉林告诉记者，今天的日销量在500或600串左右，几乎比同期低了一半。

△京汉林烧烤店经营者

今天的小话题

你在疫情期间有没有叫外卖？你认为外卖预防和控制做得怎么样？告诉我你的经历

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