豆乳怎么样_日式豆乳蛋糕，好吃不腻一次就能成功

秒杀净所有红色甜点，日本豆腐块！如果你不厌倦吃一次，你就能成功。哦，天啊，如果你喜欢甜点，你会害怕厌倦它。如果你的味蕾太单一了呢？一定要试着做这个豆浆盒，黄油和豆浆。将它直接融化到你的嘴里，撒在你的嘴上。加入大豆粉，面粉，今年夏天它收缩了

配料清单:

奇峰胚:

鸡蛋3精砂糖80克低筋面粉80克牛奶58克玉米油40克

豆酱:

熟豆浆300克奶酪100克淡奶油100克糖粉10克将牛奶和玉米油充分乳化，筛入低粉，用鸡蛋拉z形并搅拌至没有干粉，加入3个蛋黄，继续拉z形并搅拌均匀

2.3蛋白中加入白砂糖，用电动打蛋器打成钩形。取三分之一的蛋白霜和蛋黄糊，均匀地搅拌。将整个倒入剩下的蛋白霜中，并继续均匀搅拌。

3。烤箱预热至160度，将蛋糕糊倒入烤盘，用刮刀抹平表面，抖掉大气泡，在烤箱中烘烤35分钟

豆酱:

1。将鸡蛋和糖打匀，筛入玉米淀粉，搅拌至没有干粉，分批倒入加热的熟豆浆，搅拌均匀

2。把它倒入一个不粘锅里，在整个过程中用小火一遍又一遍地翻动，以避免烤焦锅，并在图片中把它煮成糊状。放在一边冷却

3。将奶酪软化，用电动打蛋器搅拌至光滑，然后继续搅拌冷却的豆酱和奶酪直至完全混合。放入滚边袋中制成

淡奶油:

淡奶油冷藏至少一天，倒入无水无油的容器中，加入10g糖粉搅拌至8分钟，放入滚边袋中备用。

蛋糕胚切成盒大小，一层蛋糕胚10层淡奶油+一层豆酱+一层蛋糕胚+一层淡奶油+一层豆酱

豆酱10。将通过在蛋糕胚10的表面喷洒适量大豆粉末而制备的豆浆盒放入冰箱冷藏，其味道比冰淇淋更浓。