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不知不觉中，2020年的春节已经悄悄来到我们身边春节是我国最隆重的传统节日。这时，亲戚朋友聚在一起，“吃”自然是不可或缺的。面对各种美味佳肴和美酒，我们经常忘记通常的预防措施，尽情饮酒，但过量的饮食无疑会对我们的身体造成极大的伤害。那么，假期我们应该注意哪些问题？接下来，边肖带你去健康宝典看看！在当今社会，随着生活节奏的加快和人们生活习惯的改变，多盐、多油、多多糖、少锻炼的不健康生活方式越来越普遍，慢性病的发病率也在上升。尤其是在春节期间，大鱼大肉是不可避免的。面对亲朋好友的热情款待，不吃饭是没有好处的。那么，我们应该怎么吃？
少油，少盐，少糖
我们经常在除夕晚餐中看到每道菜里酱油和盐的量非常大。人们的口味是后天逐渐形成的，所以如果我们加强少油少盐的健康习惯，我们可以慢慢培养出清淡的味道。在家做饭时，可以使用特制的小盐勺或带刻度的小油勺，这样可以有效控制油和盐的摄入量。中国居民的盐摄入量已经很高，是世界卫生组织推荐量的两倍多。节日期间，更多的副食品和盐摄入导致血液中钠含量增加，这不利于维持正常血压。钾是钠的克星，钠可以从人体排出过量的钠。因此，我们应该多吃富含钾的蔬菜，如紫菜、海带、蘑菇、芦笋、豌豆幼苗、莴苣、芹菜等。此外，除夕晚餐的餐桌饮料大多是甜味饮料，如可乐等碳酸饮料、提神水果饮料或其他甜味饮料。为了避免摄入过多的糖，我们可以用无热量的健康饮料如茶来代替这些含糖饮料。零食是高脂肪高糖蛋糕或富含油脂的花生和瓜子。我们也可以用新鲜水果代替它们。传统餐桌上少吃肉多吃蔬菜，尤其是在一些北方地区，蔬菜很少出现在餐桌上这种情况的结果是膳食纤维严重短缺，而脂肪和蛋白质超标。健康的人体必须保持酸碱度约为7.3的微碱性状态。如果人体血液呈酸性，并且具有相对较高的血液粘度和胆固醇，人体将容易疲劳，其抵抗力也会降低。肉类菜肴几乎都是酸性食物(除了牛奶和血液制品)，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等。节日期间，不仅要吃大鱼大肉，还要一起吃碱性食物，以平衡人体的酸碱平衡。新鲜蔬菜是碱性食品，富含纤维素，能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要，并能促进胃肠蠕动，使体内动物蛋白新陈代谢产生的一些有毒物质能尽快排出，有助于消除节日期间过量摄入肉类引起的胃胀、滞销等症状。此外，蔬菜中的纤维素可以缓解油腻，维持正常胃肠蠕动，防止便秘。同时，我们还需要适当添加一些水果。什么时候是吃水果的合适时间？许多人习惯于饭后吃水果，这实际上是一种错误的饮食习惯，因为如果在吃饱或暴饮暴食的基础上进食，几乎所有的卡路里都会被储存，导致超重或肥胖。此外，饭后立即吃水果也会影响消化功能，最好的吃法是饭前吃。饭前水果中营养物质的吸收率比正餐后高得多。先吃水果还可以缩短在胃中的停留时间，降低氧化和腐败程度，并减少对身体可能产生的不良影响因此，饭前吃水果有利于身体必需营养的吸收。
食品安全不要忽视
春节期间，食品消费、探亲、旅游和公共晚餐大幅增加，从而增加了食品安全突发事件的风险。我们应该从哪些方面加强食品安全意识，以确保一个健康安全的节日？
(1)节日期间，家庭烹饪更多的食物，剩菜应冷藏；肉和海鲜应该彻底煮熟
(2)购买年货时，应选择正规超市或农贸市场购买
食品。购买预包装食品和散装食品时，应注意是否注明制造商的名称、地址、生产日期、保质期和保存条件。同时，购买食品要索要并保留消费凭证
(3)在餐馆就餐时，你应该选择一个有正式执照的食品经营单位，并索要正式发票或收据。如果你感到不适，你应该立即停止吃可疑的食物，并尽快在附近进行诊断和治疗。建议大家选择食品安全量化等级高的餐饮单位就餐。
(4)避免暴饮暴食，多吃清淡、柔软和易消化的食物，少吃油腻、油腻和辛辣的食物
控制烟酒，春节期间加强锻炼
，亲朋好友聚在一起，难免会吞云吐雾，推杯换盏吸烟是肺癌、口腔癌、鼻咽癌、喉癌等癌症的主要原因。它还会导致冠心病、中风、糖尿病、男性勃起功能障碍和其他疾病。一些研究表明，吸烟者的平均寿命比不吸烟者短10-15年。此外，吸烟者的生活质量因吸烟引起的疾病而降低。此外，只要吸烟对健康有害，就根本没有无害的烟草产品。高档白酒含有高能量，几乎没有其他营养成分。不加控制的饮酒会损害胃粘膜，影响肝脏和胰腺功能，导致脂肪肝、肝硬化等问题，增加高血压、中风、乳腺癌、消化道癌症和骨质疏松症的风险，还会导致交通事故和暴力事件增加，危及人身健康和社会安全。有人建议每个人在春节期间不要吸烟、在公共场所吸烟、少喝酒、鼓励饮酒和喝醉。过一个健康、安全、文明、无烟、无醇的春节。春节期间，除了朋友吃饭和拜访亲戚朋友，你还呆在家里吗？事实上，这不仅会导致体重增加，而且对健康不利。所以不要忘记在节日期间锻炼身体，适当的时候做一些瑜伽、跳绳、骑自行车、球类运动和其他活动。这样，我们不仅能保持良好的精神状态，还能防止假期后的抑郁和身体不适。
慢性病朋友春节期间如何安全庆祝
，对于高血压、糖尿病等慢性病患者，必须做好保健工作节日期间的饮食和不规律的生活容易导致慢性病失控。对于慢性病患者来说，要过好春节，应该注意以下几点:
(1)不要吃喝我国有春节期间吃喝的传统习惯。几乎每个家庭的节日餐桌上都摆满了肉、蛋、鸡、鸭、鱼和其他食物。慢性病患者如果一点也不注意，就会吃得太多。持续摄入高脂肪、高热量、低维生素和低纤维饮食会导致心脏病、中风、胆囊炎和胰腺炎。不洁饮食会导致胃炎、肠炎等。因此，各种慢性病患者必须特别注意，不要吃油腻的肉类菜肴，每顿饭都应该吃蔬菜。晚餐坚持吃素食，最好吃七八份。不要喝太多饮酒过多容易导致中风、胰腺炎和肝病加重，还会导致急性疾病，如酒精性胃炎。因此，病人在节日期间不应该喝得太多，孩子和亲戚也不应该经常敬酒。不要情绪化在其他地方工作的亲戚会回家度假，许多病人，尤其是老人，通常都很乐意守口如瓶。白天不要忙着为孩子准备食物，晚上长时间分居后也不要和亲戚们长谈，因为长期的情绪激动会导致心率加快和血压升高，这很容易导致中风或心脏病发作。不要玩太多在节日期间，家人团聚并度过美好时光是不可避免的。对慢性病患者适度打牌会带来快乐，但不要过度，尤其是对心血管疾病患者，不要沉溺于快乐。玩的时间不应该超过两个小时，更别说熬夜玩了。同时，在节日期间，电视节目非常精彩，病人不应该连续看太长时间，每天不超过4小时。别忘了吃药和自我测试慢性病患者在节日期间必须坚持通常的生活节奏，坚持通常的善后护理。扰乱原有的生活节奏和擅自停药是患者假日疾病加重的重要原因。许多必须连续服用的药物，如降压药和降糖药，一旦停用，将会导致中风、糖尿病酮症酸中毒和其他后果。不要停止移动春节期间，仍然需要坚持平时的体育锻炼，不要因为春节而停止锻炼，也不要因为春节而增加运动量因为停止锻炼或增加运动量可能会导致疾病或原疾病复发。旅游注意事项很少放假，许多人会选择和家人一起去旅游，欣赏不同地方的美丽风景春节期间旅行时，人们被特别提醒在食物、衣服和健康方面做好安排和准备。
①饮食在旅行过程中，不要改变太多的饮食习惯，注意肉和蔬菜的搭配，多吃水果。最好少吃热熟食、生冷食品和腌制食品。此外，世界各地都有一些“著名的食物”，我们可能对此很感兴趣，但是要小心不要吃得过多。对于不习惯吃的当地调味品和菜肴，最好少吃或不吃，以免肠胃不适，影响整个行程。对于一些卫生条件差的酒店，最好使用一次性筷子和碗，饭前饭后洗手。对于冬季游客来说，蛋白质、碳水化合物和脂肪、矿物质和维生素的摄入量高于平时。这时，多吃瘦肉、鸡蛋、鲜鱼、豆制品和动物肝脏对补充人体热量非常有益。此外，我们应该纠正喝酒保暖的错误观念。因为酒精可以增加身体表面的血液循环，让人感觉热，所以它实际上是在散热。
(2)连衣裙我们应该及时掌握旅游目的地的天气状况。如果你要去南方一个温暖的地方旅行，你应该穿足够轻的衣服，以避免穿不合适的衣服。如果你去寒冷的北方旅行，你应该准备好御寒的衣服，从头到脚武装自己。尤其是年老体弱者，应更加注意做好防寒防冻工作此时，羽绒服是首选；内衣应该柔软、吸湿、透气，以保持温暖和干燥。鞋子也应该又轻又暖和。此外，一些小物品，如帽子、围巾、口罩、耳罩、手套等。也尽可能准备好了。
(3)健康旅行前，应该根据年龄和体力选择一个合理的目的地和项目。应携带一些常用药物和急救药物，如感冒药、晕车药、抗过敏药、胃肠药、止痛片等。旅行时不要太累，最好经常起床休息，尤其是晚上不要玩得太晚。春节是一个和平的节日。愿我们每个人健康、快乐、安全！
合编:王宁
