一、冬季草莓主要用壁炉调节，形成强昼夜温差，提高草莓糖分，自然甜。
二、冬天白天温度低，生长周期长，呼吸消耗少，蓄积养分和香气多，自然味道更浓，味道更好。
三、壁炉里养分充足，水分可以控制，多雨不影响草莓的品质。
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