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冬至同济食堂
冬至大年。 “12月22日，中国传统节日“冬至”之日，同济大学济育人二十四节气周年活动和百人冬至饺子宴会顺利举行，官公号自愿报名的中外学子150人聚集在本校四路校区西苑食堂面食部、嘉定校区春稻苑食堂面食部，感受到中国传统文化的魅力。
当天，为改善冬至节气的体验氛围，面食部进行了精心的设计和布置。 面食部门口摆着精致的中华面条，茄子、核桃、花生、杨桃、南瓜等造型不同的面条都是用面粉和天然食材做成的，纹理清晰，但很精致。 一进门，就看见了两排竹编的篮子，每个人都挤满了节气食物。 玻璃窗上挂着二十四节气的特色——窗边的花和梅花的图案，格外美丽，可喜可贺。
节气活动的回顾与展望
同济大学党委副书记徐建平先生、设计创造学院党委书记范圣玺先生、校团委书记陈城先生、物流集团总经理叶阳先生、副社长富琴军先生、同济大学物流集团食品中心主任马健先生和东方网络教育频道张艳先生出席了会议。
老师和学生们首先通过录像回顾了2019年济食育人二十四节气活动的开展情况。
之后叶阳先生介绍了济食育人系列活动的开展情况，济食育人系列活动从去年冬天正式开始，一年以来，围绕二十四节气开展了一系列精彩的活动，如清明雅集、中秋月饼、品元宵汤团等，发表了各节气的季节菜单……
艺术与媒体学院研究生沈启仪与学生代表共享她在节气门活动中获得的知识和喜悦，对校委宣传部、校团委员会、物流组等各部门节气门文化、饮食文化的注意，不仅是对学生们学习和生活的热情支持，也是传统文化教育的传承，全员、全过程、全方位的培养
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家乡风味与美食地图
游子最想念的是家乡菜，从冬天到当天，同济大学的济食育人开始了第二季度的“家乡味道”。 在食堂建立中国地图，来自五湖各地的师生拿着各自家乡特色的美食卡，陆续将中国各地特色的美食贴在地图上相应的地方，各菜聚集在中华料理地图上，表现出中华料理文化的光辉和独特。 学生们不希望未来在食堂里品尝来自全国各地的食物，感受校园内家乡的温暖。
举行饺子宴
冬至象征团聚，主持人宣布开始包饺子活动后，厨师们为各桌同学提供了丰富的食材。 十几张桌子上放着小面杖、木砧板、布料以及各种馅料。 同学们都卷起袖子，提起面条做“饺子皮”，尝试着捏各种形状的饺子。 在厨师的指导下，同学们学习了很多新颖的饺子造型，现场的同学也钦佩师傅们的优秀技术。
在欢呼的笑声中，同学们自己包的饺子纷纷下锅，不久，刚出锅的饺子冒着热气走上桌子。 “自己包的饺子很好吃！ “尝了尝自己包起来形状不同的饺子，同学们叹了口气说:“很好吃。”
据校委副书记徐建平先生介绍，近年来，同济大学积极探索服务育人与劳动育人的有机结合，开通“育人最后公里”，以二十四节气为契机，以饮食文化为线索开展“经济育人”系列活动，从去年开始，通过节气和饮食普及传统文化知识，教师
饺子飘满堂，校园温暖美丽
今年冬至的回忆
我们对故乡味道的美好憧憬
我们期待着
在明年的济食育人系列活动中
重逢
分享同济校园的味道
观赏传统文化之美
济食育人，2020
我们继续前进
文本编辑|李香怡
