湖北高湖北高_湖北随州：菇博盛宴，高城镇端出“二盘菜”

12月7日，随县高町迎来了“2019湖北.随州国际香菇产业博览会”的嘉宾，作为香菇产业的重镇向嘉宾们提供了“双盘菜”。

图为高町党委、政府领导人在香菇妹妹的陪同下等待嘉宾的到来

该“第一菜”是位于高町新屋村七组的随县天章食用菌栽培专业合作社，2018年7月生产，占地面积42亩，占地平整硬化2200 m，钢结构现场1000m²，养菌棚4000m²，秋季香菇屋2600m， 春天夏天种香菇的连栋是2600m的常压高温灭菌锅炉1台，灭菌库3台，洁净接种室2间，臭氧灭菌机3台，冷冻库120m³，智能电气干燥机1台，粉碎机1台和装载机1台。 日产1万袋，年产加工200万袋，具有栽培30万袋的生产能力，合作社集成了制袋、灭菌、消毒、接种的现代化过程，形成食用菌培育、生产加工、储藏销售一体化的产业链。

图为县天章食用菌栽培专业合作社蘑菇农收获新鲜蘑菇出口产品

合作社是村集团+基地+农户经营模式，村集团出资90万元，村干部出资25万元，14个贫困家庭出资每户3000万元，合计4.2万元，每年获得出资资金的10%股息收益。 2019年在基地种植8万袋春季栽培香菇，12万袋秋季栽培香菇，附近村民50多人在合作社就职，其中14个贫困家庭20人，按劳动报酬，家庭年收入增加5000元左右。

“第二道菜”是位于高町高城居委会三组的随州市炎顺莲业有限公司，于2019年6月完工生产，占地面积70多亩，采用“企业+村集团+农户”联动的发展模式，与高町高城居委会、龙王庙、嵩山积、甲店、七里塔、三清观等6个村合作，吸收资金 动员贫困人员和就业人员，现投资约千万元，采用自动化制棒、规模化栽培发展香菇产业。

图为嘉宾与炎顺菖蒲业会长刘永德(左二)交流香菇经验

目前，炎顺菖蒲业有限公司已经拥有全计算机程控智能化制棒厂、冷冻净化集中室和智能养菌室，通过技术革新改变了传统制棒养菌模式，形成了制棒、点菌、养菌、香菇的一条龙线。 其中，制棒厂采用全智能机械，每根传统人工平均棒节省0.5-0.6元人工费，日均产量达2.5万棒。 高温灭菌炉1万棒灭菌15小时，高温灭菌后进入冷冻室迅速冷却，24小时下降到3-5C。 净化厂采用全自动接种，净化能力达到10万级，每天可接种1.5万~2万棒，接种时间缩短，杂菌感染概率减少，生存系数达到98%以上。 接种后进入养菌室培养菌，5~8天封树，提高菌丝成活率，进一步提高香菇品质。

图为来宾在参观炎顺菖蒲业百万袋栽培基地的途中，仍热心交流

该公司现有两个塑料大棚，拥有98个塑料大棚，35万棒秋种植优质袋香菇。 下一步将继续扩大规模、创新技术，实现年产500万棒规模等级，为北乡镇提供优质香菇制棒加工服务。

火顺菇已被列为随州市食用菌协会试验基地、华中农业大学品种展示基地和中国农业科学院香菇品种华中地区试验基地。

图为高町党委书记张晓云(中)镇长沈强(左一)陪伴香哥(右会徽)，欢迎嘉宾们再次来场。

“时间太短了，我们不能和嘉宾们多交流。 高町党委书记张晓云说:“通过香菇博会，我们认识了很多业界的朋友，大家通过微信、QQ等联络方式交流香菇的经验，扩大香菇产业。”

文字:谢宏斌，张玉国

编辑:彭德军