吃了药后能吃吗吗_馒头有霉点，去掉后剩下部分还能吃吗？发霉食物建议直接扔掉

我们知道饮食卫生是健康的前提保证，很多人认为正常的行为会给我们的健康带来不少危害。

北方人习惯面食，馒头是其重要组成部分。 但是，在一般家庭中，在超市买馒头是一种习惯，既便宜又方便，买的就放在冰箱里慢慢吃。

但是很快就可以看出馒头长霉了。 如果家里有老人的话，生活比较节约，挖霉菌继续吃怎么样？

不仅馒头，很多人在水果不完全腐烂的时候，都采用了挖霉点的方法，其实这是不对的。

食物发霉腐烂，其实是微生物利用食物糖分和蛋白质等营养物质快速繁殖，产生代谢产物的过程。

常见酵母与无害细菌无关。 害怕曲霉之类的霉菌，产生蓝、白菌丝，新陈代谢、发酵后产生曲霉毒素之类的有毒物质，吃这类食物，腹痛、腹泻少，中毒反应威胁生命健康也是不可能的。

馒头之类的食物霉菌扩散更慢，水果中水分含量高，流动性较强，很快将霉菌部分的微生物扩散到其他部分。 在已经腐烂的水果的三分之一中，在腐烂部分周围约1厘米处，有研究能够检测出微生物产生的毒素成分。

因此，大家发现食物上有霉菌。 最好不要再吃了。 无用的东西比不上生命健康的宝贵东西。

另外，放入冰箱不是万能的储藏方法，冰箱的冷藏室温度通常只有4到8度，并非低到所有微生物都不能繁殖的程度，只是控制了一部分，长时间放置的话霉菌就会腐烂。 所以，不要一次买太多食物，最好早点吃。

总之，每次买馒头，一个人吃的量不要超过3个，建议只把买的放入冷冻室保存一会儿，发霉后不要吃。

再吃主食，不要一次买馒头吃。 食物的种类越丰富，我们摄取的营养素的种类就越丰富。 最好不要吃馒头那样细腻的主食。 多吃杂粮粥和杂粮饭比较好。