由于气温起伏很多朋友最近都感冒了。
民间相信“烟醋”可以消毒,
杀菌预防感冒。
那么,这种方法真的有效吗?
网上的许多报道介绍熏醋预防感冒。 此外,有些疾病预防资料还提及熏醋消毒法:每次取100克食醋,放入容器加热至食醋干燥,每天2次,对室内杀菌有一定作用。 这是因为醋中加入了醋酸,醋加热后醋酸会蒸发到空气中,酸性物质会抑制空气中细菌的生长。
事实如何?
实验者随机选择教室,关闭所有的门窗使其成为比较密闭的环境,然后将细菌培养皿分散到教室的不同地方,收集房间的所有细菌数。
半小时后,我开始往教室里洒熏醋。 为了使实验结果更加准确,实验者在醋沸腾冒泡后30分钟、1小时、1.5小时进行不同时段的细菌采集,并与室内细菌数量进行了比较。
经细菌培养,得到实验结果:熏醋前,6个培养皿有16个菌落。
熏醋30分钟后,6个培养皿中有15个菌落,菌落数减少了1个
熏醋在一个小时内,6个培养皿还有16个菌落
熏醋在1.5小时内,6个培养皿竟然形成了18个菌落。
这种情况下,房间的菌落数不仅没有减少,而且比原来的菌落数增加了2个。 由此可见,熏醋不减少室内细菌数量,没有驱除室内细菌的效果。
专家表示,食用醋主要是比较稀薄的醋酸溶液。 醋酸又称醋酸,是一种常见的有机酸,可杀菌消毒的化学物质。
但是,食醋的醋酸浓度低,自制醋的浓度还不到1%,浓度最高的白醋最高只达到5%,使用家用醋的浓度在10%以下,这种酸度不能充分得到杀菌的效果。 感冒的发病原因除了细菌,还有病毒感染引起的。 食用醋的浓度低,没有破坏病毒结构的作用,熏醋也不能杀死病毒。
如果想在家里用醋杀菌消毒的话,为了清洁必须买高浓度的醋,浓度在30%以上。 但是,这种高浓度对醋酸有很强的腐蚀性,使之不接触皮肤,绝对不能吃。
【实验的结论】
熏醋不仅没有杀菌消毒的效果,还可能危害身体。 醋酸挥发后,对人体呼吸道有一定的刺激作用,会增加人的呼吸道上皮分泌,尤其是慢性支气管炎、慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘的患者,病情可能会恶化。 因此烟醋对预防感冒没有效果,想预防感冒,最好打开窗户通通风。