做好了和做了_大棚种植苦瓜，如何选种和育苗？这些工作做好了，才是高产的关键

标题:在大棚栽培苦瓜，如何选择栽培和育苗？这些工作只有完成，才是高产的关键

文/乡土生活园艺

苦瓜是葫芦科一年生的援助性草本植物，原产于亚洲热带地区，目前在我国各地栽培。 苦瓜嫩果是主要食用器官，其肉质苦而甜，水嫩清香，而且甜瓜维生素c含量最高，是瓜类蔬菜中最好的药食兼备蔬菜。

苦瓜是喜暖性蔬菜，耐热性好，耐寒性差。 北方地区可以在春夏季节栽培的南方地区也可以在秋天栽培一次。 但是，随着在保护地栽培蔬菜的发展，苦瓜已经适应了在隧道和温室的栽培生长。 也就是说，现在苦瓜也可以四季栽培，周年供应市场，满足消费者的需求。

冬暖隧道栽培苦瓜，不同季节栽培，不同季节生产，可供应季节市场，收益良好。 栽培冬暖隧道苦瓜，前期要做好准备，处处需要理解和注意。

苦瓜的生理特性

苦瓜是直系作物，有发达的根系，温暖、潮湿，不易积攒。 因此，我们在选择栽培地的时候，应该选择土壤深、肥力强的地方。 苦瓜每叶节生长侧枝、卷须、花，生产中除去主蔓1米以下的侧枝，以免侧枝过多，提高透过性。 苦瓜种子较大，种皮较硬，吸水发芽有些困难，播种时应充分浸种。 苦瓜对环境的要求

1、温度

苦瓜是喜温性蔬菜，耐高温性强，不耐低温。 种子发芽的最佳温度为30度至35度，低于20度时发芽较慢，低于13度时不易发芽。 植物生长的最佳温度为20-30，成株能承受35℃以上的高温，幼苗能承受10℃的低温。

2、土壤

苦瓜在土层厚、土壤肥沃、渗透性强的地方，可以生长良好、高产。 因此，在生产中，不仅深深地复盖土壤，而且能够施用有机肥料，发挥效果。 苦瓜还是需要肥料量大的作物，土壤中的养分直接影响其生长。 有研究表明，三大元素中对钾的需求量最大，其次是氮、磷最少。

3、水分

土壤干旱和积水影响苦瓜的正常生长。 土壤持水量为70-80%左右，空气相对湿度为60-70%时，是苦瓜生长的最佳环境。 另外，对光线敏感，长期下雨或光线不足，会落花。 我们如何选择适合冬暖隧道栽培的品种

考虑到气候特殊情况，我们应选择低温、弱光、抗性强的品种盛果期早，产量高，以10节左右以上产雌花的品种栽培为宜。

一般来说，这些常见品种包括:

滑身苦瓜

该品种苦瓜的主蔓一般在8-12节生第一朵雌花，然后以3~6叶间隔再生雌花，果实呈长圆锥形，外皮发青。 该品种适应性强，南方地区可在多个季节栽培。

2、常绿苦瓜

常绿苦瓜瓜瓜性强，表皮绿色明亮，非常适合越冬隧道栽培。 一般果实呈长棒形，单果重约半斤，是冬暖隧道栽培的主要品种。

3、槟榔油苦瓜

该品种势力强，分枝多，主蔓第10节开始出现雌花，瓜长，约30厘米，有明显的朦胧肿瘤状突起，也是好品种。 冬暖隧道苦瓜育苗与管理

一、育苗

一般多用小拱门用营养钵育苗。 苦瓜种子表皮坚硬，播种前一般先做催芽处理，用60度左右的温水浸泡20分钟左右，浸泡期间必须不断搅拌的水温下降到35度左右时，种子持续浸泡12-15小时左右，然后用纱布包裹，放入30-35度左右的环境催芽中。 在催芽期间，每天用清水洗1~2次，4天左右发芽，大部分种子变白后可播种。

营养土应保证无病无毒。 选用优质园土5份、腐熟有机肥4份、炉渣1份、适量复合肥料、辛硫磷、多菌灵，保证营养，做好病虫害防治准备。 然后把所有的材料混合好，放入营养钵，放在小拱门里。 然后给营养钵浇透水，渗水后播种，每钵撒一粒种子，最后取霸土1厘米左右即可。

二、管理

1 )温度。 出苗前白天的温度是30-35度，5-7天就能出苗。 出苗后，白天的温度保持在25-30度即可，晚上的15-18度较好。 一般白天的温度可以在30度以下，晚上可以在15度以上。 我们可以通过换气然后按草葺一下来进行调节。

2 )水分。 苗期一般干湿即可。 也就是说，营养钵表面的土干燥时，要浇水，浇水的量少，所以不能积水。 一般每周浇一次水。

3 )病虫害。 为了预防病虫害，苗期必须充分预防。 出苗后可预防霜霉病、疫病、突然倒伏病等。 如果有蚜虫、虱子的发生，可喷洒吡虫啉、虱子灵等药剂予以预防。

下蹲苗。 苗期喷施2~3次磷酸二氢钾，促进苗健康幼苗生长3~4片叶片时，可喷施矮壮素在生长出4~5片可预防弟子生长、下蹲苗的真叶时移栽，历苗年龄一般在35天前后。

蔬菜前期育苗影响后期正常生长，对苦瓜也不例外。 我们不仅要靠知识，还要靠实际操作进行科学管理。 只有这样，才能保证产量的质量和我们的利益。