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简介:瓦煲饭,是用瓦煲或瓦煮熟的饭菜,它比用金属饭锅做出来的米饭更香,色泽鲜艳,香味可口。制作瓦煲饭需要
瓦煲第一次要煲稀饭。 在第一次用前要先把煲放到水里浸泡2个小时以上。这样是让煲充分的吸水,当煲放到炉火上烧时不会因为煲的突然受热和煲的干燥而爆裂。 稀饭的酸碱
3、再打个蛋。盖上盖,换最小火,再煮三四分钟。关键时刻来了!关掉火,让瓦煲饭焗十五分钟。不要再打开盖来看哦,这是瓦煲饭最关键的时候,焗的时间不够饭就生了,而且很难再
用瓦煲锅煮菜、煲汤,可使菜味香浓、汤味醇厚味美,所以很受到人们喜爱。虽然瓦煲用来烹调好处多,但使用不当的话会易碎易裂。下面生活妙招网
怎么样挑瓦煲各式各样的煲汤器具主要有电瓦煲、炖盅、保健壶三种不同的品种。在厨房用具家电化的潮流带动下,用电煲汤正日渐成为众多家庭的选择。据了解,市场上的汤