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柠檬茶,在香港一般简称为柠茶,是香港茶餐厅及快餐店常常会出现的饮品,地道的港式柠檬茶不用茶包,而是用冷藏醒发过的锡兰红茶和切片香水柠檬,分为热饮和冷饮两种,一般称

【港式柠檬茶】1.ml水煮开后放入茶包煮1分钟,关火后焖2分钟,放凉;2.ml水+冰糖煮至融化,放凉;3.柠檬用盐搓洗干净,3分2切片备用,3分1榨汁到红茶里~;4.糖水+茶混合,杯子里放

原料:柠檬1个,白砂糖适量,红宝石适量,沸水适量,冰块适量柠檬片的制作方法:1:柠檬切薄片。(提前将柠檬浸入约40度的水中十分钟,用软布轻轻擦拭

坐不住了,做一份港茶拍给大家吧。 600人关注,但整个问题没人说到点上,当前所有答案以瞎说为主。 “茶胆,说起来简单,但那些茶叶零售店买不到,茶叶混和比例、调制比例、加热时间都不外传,所以无论冷热柠茶,最基本的东西-茶弄不到手,是无法做出茶餐厅的味道的” 茶餐厅在香港是个什么分布大家都知道,家家都有冻柠茶。 你跟我说这是传世机密??一般人弄不到手?? 好,那今天,我就把一般人弄不到手绝不外传、但全香港几万人都知道港式冻柠茶的机密告诉你们。 淘宝搜:太古红茶,捷荣红茶,立顿港式红茶。 这就是茶胆,这三家的拼配茶粉,囊括了全港90%以上的港式茶原料供应。 (想使用,任意一家即可,已经是拼配茶了,不用三家综合起来再拼。) 并没有哪家店用川宁,heladiv,黄牌立顿,普洱,正山小种… “糖浆就能很好的弥补固体糖上面的缺点,不仅成本低相较固体糖低,而且还能做味道改良,最主要的是方便。糖浆挤一下就出来了,一步到位,换一个泵头就能改变一次出液量,一些奶茶店甚至使用机器输入就可以,比使用固体糖方便太多。一般不同的饮料都有相应的糖浆,做柠茶也有专用糖浆,一般人根本买不到。” ……给我说一般人根本买不到

简介：用料材料 用量鲜柠檬1-2片红茶糖视口味做法1. 清洗鲜柠檬。我是跟着网上学的盐洗，一点儿也没效果完全没必要

港式柠檬茶的做法步骤 1 绿茶(红茶)泡五分钟。糖水(白糖,开水)柠檬两片。 2 糖水适量加入杯中,放两片柠檬,压出汁。 3 加入绿茶,搅拌。在冰箱里冷藏或加入冰块,更适合夏天饮