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盐焗鸡如何做又简单又好吃?

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1.所需的原料:鸡半只,香油,花生油,盐焗鸡粉一袋。2.半只鸡洗净后放入盘内备用。3.鸡身上抹一层盐焗鸡粉。4.再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。5.加点花生油。6.加点生抽。7.搅

简介：盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系 - 客家菜。流行于广

客家盐焗鸡的做法  鸡一般爱用一年内的小母鸡,南方的鸡更佳,本来想买清远鸡,但 如果这两个不做下处理的话,焗鸡时会受热后撑起来的。哈哈鸡腔内抹点盐,然后放进葱

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盐焗鸡在广东也还挺常见的,也是传统客家菜,但是如何去做才能又简单又好吃?虽然好像没有白切鸡那么有名似得,但是也是很好吃的,浓郁咸香、皮脆

把盐焗鸡粉均匀的涂抹在光鸡表面,无需加入其它料汁腌制一夜。如果想更好的去腥就放点花雕酒即可。 步骤5 葱姜蒜切片,部分放入鸡腹中,部分放在锡纸中。 步骤6 用锡纸包

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盐焗鸡如何做又简单又好吃? 天下吃货是一家 2019-04-30 05:07 盐焗鸡在广东也还挺常见的,也是传统客家菜,虽然好像没有白切鸡那么有名似得,但是也是很好吃的,浓郁咸香、