大豆营养成分_大豆营养成分表

黄豆的营养成份

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黄豆的营养成份

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聚划算实付11元买的黄豆

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黄豆的营养价值_黄豆酱的营养价值_黄豆皮的

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黄豆是直接煮着营养价值高,还是豆浆营养价值

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黄豆可代替代肉 绿豆可以替代粮

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黄豆的成分是什么?

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中粮 初萃龙粳稻大米+初萃一级大豆油超值组合

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倍仕好牌大豆异黄酮软胶囊

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大豆油营养成分多养生抗病效果强(6)_红粉女性

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大豆营养成分及功效研究

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发芽大豆营养成分变化及其豆腐加工技术研究.

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简介：大豆（学名：Glycine max (Linn.) Merr.）通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密

含蛋白质最多的粮类是大豆,每百克约含40克。在豆类中营养价值最高。脂肪含量丰富高达25％。大豆含蛋白质比牛肉多,钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高,还含有

成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 10.2 能量(千卡) 359 能量(千焦) 1502 蛋白质(克) 35 脂肪(克) 16 碳水化合物(克) 34.2 膳食纤维(克) 15.5 胆固

以上就是黄豆营养成分表的相关内容,黄豆含有丰富的维生素和蛋白质可以降低血脂血糖,糖尿病患者可以多吃黄豆,对病情也有一定的帮助。女性也

大豆及大豆制品的营养成分 资兴56|2013-12-26 |举报 专业文档 专业文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,文库VIP用户或购买专业文档下载特权礼包的其他会员用户

又名黄豆,在豆类中营养价值最高。内含40%蛋白质,脂肪含量丰富高达25%。大豆含蛋白质比牛肉多,钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高,还含有丰富的矿物质、维生素。每100克黄豆含水分10.2克,蛋白质36.3克,脂肪18.4克,碳水化合物25.3克,粗纤维4.8毫克,钙367毫克,磷571毫克,铁11毫克,胡萝卜素0.4毫克,维生素B10.79毫克,维生素B20.25毫克,尼克酸2.1毫克,可供热量419千卡。

需要注意的是,生黄豆中,含有抗胰蛋白酶因子,影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以食用黄豆及豆制食品,烧煮时间应长于一般食品,以高温来破坏这些因子,提高黄豆蛋白的营

营养成分含量:这里为100克可食部食品中的营养素含量。 含量/食部:其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);含量为100克食部(即可食用部分)的营

大豆营养成分表创建于 2013-03-08各种主要营养成分以及微量元素的含量1个回答aitiwenzhe2013-07-08又名黄豆,在豆类中营养价值最高。内含40%蛋白质,脂肪含量丰富高达