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莴笋干是一种常见的食材，美食杰食材百科为您整理了莴笋干的别名、基本信息、选购技巧、适宜人群、不宜人群

这样的话就可以学会更多关于干莴苣做的菜了，那么干莴苣的做法有哪些呢？下面就一起来看看吧！干莴苣的做法

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莴笋，又名莴苣、千金菜、我喜欢品尝莴笋的脆，凉拌时的轻脆，变作莴笋干时的韧中带脆，都十分合我的心意。

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