带壳咸鸭蛋怎么切_切带壳鸭蛋的技巧

带壳咸鸭蛋如何切才能干净利索不留碎屑? - 小

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带壳咸鸭蛋如何切才能干净利索不留碎屑?

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咸鸭蛋怎么切成四瓣

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如何做出流油又带沙的咸鸭蛋? - 今日头条(ww

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怎么切咸鸭蛋不破

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怎么切咸鸭蛋不破

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用很快的菜刀，架在咸鸭蛋的中间，然后猛地一压！就能保证刀口很齐！也不会伤害外壳了！祝你快乐！

展开全部 一、切蛋器法：切蛋器是专门用来切割蛋的小工具,可以说它是丝线法的升级版,把剥好的咸鸭蛋放在

切带壳的蛋有好办法吗？咸鸭蛋做冷盘时，用刀连壳切开，壳会碎掉，饭店里的就很完整，不知道有什么好办法?

此问题源于煮煲仔饭时需将咸鸭蛋一分为二放入将好的饭中闷热。但多次实践中发觉切面边缘参差不齐，且多有

一、怎么切咸鸭蛋不破 丝线法 丝线法是简单实用的切咸鸭蛋方法了,只需要准备一根光滑的细丝线即可。

把蛋放在案板上，使它大头上中空的部分（颜色发浅的圆圈，很好分辨）与蛋的边缘两边对称，放好后，用一只手

经常煮出来的咸鸭蛋剥壳非常困难，其实吃咸鸭蛋是不需要剥壳的，可以在它空的那一头敲开一个洞，然后用勺子