抖音爆款网红芝士奶盖茶配方揭秘

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继上一期人气鲜果茶的创作分享后,今天,超级大咖‍宋老师又带来三款超超超大牌的网红奶盖茶饮配方,另还有芝士奶盖和茉莉茶汤的配方分享哦!

整杯散发着淡淡的茉莉茶香,满满的维c鲜果冰沙搭配甜而不腻的特调芝士奶盖让人无法抗拒!宅家制造味蕾惊喜,承包你的春夏秋冬!

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菠萝酪酪

Bo luo lao lao

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1 / 将菠萝切块备用。

2 / 料理机里入凤梨,津彩菠萝果酱,糖浆,冰块,茉莉茶汤搅打均匀。

3 / 装入杯中约8分满。

4 / 加入芝士奶盖即可。

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青团雪酪

Qing tuan xue lao

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步骤说明

1 /将抹茶粉,清水,用茶洗搅拌,备用。
2 / 将蜜瓜块,糖浆,冰块,抹茶液,茉莉茶汤,加入料理机搅打均匀即可。
3 / 装入杯中约8分满。
4 / 加入芝士奶盖即可。

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白桃火龙果酪酪

Bai tao huo long guo lao lao

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3 / 加入芝士奶盖即可。

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附一:芝士奶盖制作方法
✏️食材:
纯牛奶100g、玫瑰盐3g、奶油奶酪50g、Merrylady 多用途餐饮乳脂植脂奶油400g
✏️做法:
1)将Merrylady 多用途餐饮乳脂植脂奶油、纯牛奶、奶油奶酪、玫瑰盐
附二:茉莉茶汤制作方法
✏️食材:
冰块200g、茉莉茶叶20g、80℃热水1000g
✏️做法:
1)将茉莉茶叶加入容器中
2)加入80℃热水
3)用搅拌勺搅拌2—3次,静置5min
4)将步骤3过滤到盛有冰块的容器中,备用
本期主厨
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