物理冷榨山茶油，纯有机山茶油，选择香云河山茶油！

茶油文化流传至今，凝聚了我们祖先的智慧和汗水，是他们留给我们的一笔珍贵的财富。我们需要返璞归真，继续继承和发扬这一古老而传统的品质文化，使中华文明能够屹立于世界文明之林。

油茶在我国栽培历史悠久清·张(1700)和《三吉农》引《山海经》中的《袁牧·南方油脂与食品》为线索，而《袁牧》则是油茶可见，我国人民从油茶籽中榨油消费已经有2300多年的历史了。

一株油茶从一粒种子开始高产需要8年时间，可持续120年。最长的寿命可达500年左右，被人们称为“长寿树”，生产的茶油也被称为“长寿油”木本油料作物油茶不存在转基因问题

油茶果实从开花结果到采摘，经过秋、冬、春、夏、秋13个月的云雾栽培。它包含了太阳和月亮的本质以及天地的灵气。自然，它的营养成分不同于普通植物油。它的营养价值非常高。在古代，它被认为是对山脉的珍贵贡品。

山茶花秋季开花，第二年开花季节成熟。采摘时，山茶花已经盛开，花朵和果实在同一株植物中共存并茁壮成长。它可以被称为自然界的一大奇迹。因此，有一种说法是“怀孩子就是怀孩子”

年，甘龙为南岳衡山最老的老人(141岁)斟酒，问老人长寿的秘诀。老人说:“一辈子吃茶油，所有的疾病都不会发生。”< br>

盛开的美人，油点缀的后宫，

公共马车3000英里，苔藓60年

据报道，70岁的晚清慈禧太后皮肤仍然像少女一样娇嫩。伴娘们每天给她按摩山茶油。每天梳头时，必须用山茶油滋润她的脸。帝王后宫60年使用的山茶油是由专制者专门收集和运送的。

山茶油

编辑

国家山茶科学中心、科技部、国家林业局、国家山茶产业发展办公室、国家林业局

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山茶油

中国预防医学科学院1993年分别给家兔饲喂椰子油、山茶油和红花油的降血脂效果验证试验(表3-2、表3-3)

结果表明，三组家兔血清总胆固醇(TC)含量随喂养时间的延长而增加，但茶油组家兔血清总胆固醇(Tc)含量的增加速度明显慢于其他两组，且明显低于椰子油组。茶油组和红花油组的甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平显著低于椰子油组，茶油组的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和HDL-C/总胆固醇(/总胆固醇)水平显著高于其他两组。

这充分说明茶油可以降低甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，增加高密度脂蛋白胆固醇的含量。

|陈美芳，第一军医大学，1996年给家兔饲喂猪油饲料、茶油饲料和红花油饲料(表3-4)结果表明，茶油组兔主动脉动脉粥样硬化斑块面积明显小于猪油组(P & lt茶油组动脉粥样硬化斑块面积发生率最低，病变程度最轻与猪油组相比，茶油组能显著降低血浆血清胆固醇、肝血清胆固醇和血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平。茶油组血浆HDL-C/总胆固醇显著高于其他两组江南大学的尹彩娜对32只雌性小鼠进行的

实验进一步验证了陈美芳的结果饲喂茶油饲料的小鼠血清甘油三酯、血清胆固醇和血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)低于猪油组，而血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)显著升高(p & lt0.05)超过

项研究充分证明山茶油具有降血脂、降低有害胆固醇、维持或增加有益胆固醇的作用，对高血压、冠心病、中风等心脑血管疾病有积极的预防作用。

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缓解动脉粥样硬化疗效

解放军总医院与北京绿冠集团合作，饲喂32只白兔茶油饲料、花生油饲料、橄榄油饲料和基础饲料(对照组)，观察白兔动脉粥样硬化情况整个实验的组织学差异主要表现在主动脉和肝脏。

山茶油组和橄榄油组主动脉血管内皮细胞的增殖程度约占整个血管的10%，花生油组占35%-70%，而对照组主动脉血管内皮细胞无增殖。花生油组肝脏表现主要为肝细胞空泡变性和中度脂肪肝。超过

充分表明茶油能有效缓解主动脉粥样硬化，保护肝细胞，对预防高血压、冠心病、脂肪肝等有积极作用。

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茶油

抗胃溃疡作用在陈荣洲用酒精和醋酸分别诱发大鼠急性和慢性胃溃疡将两种胃溃疡模型分为三组:茶油组、色拉油组和对照组。结果表明，茶油能促进溃疡愈合，保护急性胃粘膜损伤。山茶油抗急性胃溃疡的机制与维生素E和甾醇密切相关，维生素E和甾醇能改善粘膜血液功能，甾醇具有抗炎作用，脂肪本身也能保护胃粘膜损伤。同济医科大学

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茶油

|张冰1995年分别饲喂Wistar成年大鼠茶油和大豆油的抗氧化作用(图3-5)结果表明，茶油组大鼠的组织活性氧化水平明显低于豆油组大鼠，而茶油组大鼠的超氧化物歧化酶活性明显高于豆油组大鼠，充分说明富含单不饱和脂肪酸的茶油具有抗氧化功能同济医科大学

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茶油风香对小鼠免疫调节作用的研究结果表明，三种油对小鼠免疫功能的影响有显著差异，茶油对所有免疫指标的阳性免疫调节作用最强。

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茶油对心脏和肝脏的保护作用温州大学

，浙江大学第二附属医院优，浙江大学润润润医院牟将34只成年大鼠分为假手术组、胆总管结扎组和胆总管结扎加茶油喂养组，制备大鼠梗阻性黄疸模型。采用血清学、组织病理学和形态学定量方法，研究了饲喂茶油对心肌细胞形态和功能的影响。

结果表明，茶油能显著改善梗阻性黄疸大鼠的营养状况(表3-6)，显著降低血清总胆红素(TB)、直接胆红素(DB)、谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)水平，并改善肝功能。增强心肌细胞线粒体琥珀酸脱氢酶的活性；在一定程度上，心肌细胞的线粒体膜、核膜和肌丝结构的完整性得以维持，这在形态学和功能上对梗阻性黄疸大鼠的心脏具有保护作用，如图3-7所示。

以上充分说明茶油对梗阻性黄疸大鼠肝脏有保护作用

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茶油

2009年，福建医科大学的林朝岳将40只小鼠分为4组，即对照组、甘油组、茶油组和哈西奈德组(一种抗炎药物)。在用外源药物诱导小鼠变应性接触性皮炎后，用上述三种干预措施包被小鼠结果显示，在山茶油和哈西奈德的干预后，皮肤表皮损伤、细胞内和细胞间水肿以及真皮中的炎性细胞浸润显著减少(图3-9、3-10、3-11和3-12)

以上充分表明，茶油能有效减少皮肤接触过敏原引起的局部组织损伤，减少局部炎症细胞的浸润，从组织细胞水平有效抑制皮炎的发生

摘自“茶油营养与健康”第23-31页的

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