古树茶的品质与茶园管理、茶叶加工等方面密切相关。为了进一步提高今年的古茶树春茶质量,2020年景谷山古茶树采茶加工现场观摩培训班将教室迁至茶园和初级制茶学院。茶叶专家教导茶农和茶叶企业领导人携手打造高品质的古树春茶。
培训地点培训地点课堂上的讲师是云南省农业科学院勐海茶叶研究所的资深研究员刘德河和资深实验者陈继伟。他们在现场向茶农和茶企代表讲解了古茶园生态系统保护、栽培、施肥、病虫害防治和采摘等茶园管理知识,以及古晒绿茶的手工制作工艺和注意事项。
茶园个班在景谷镇的苦竹山和威远镇举办,这些班将在景谷县五个有代表性的古茶园举办。
云南网通讯员周小贤、傅美欣摄影报道