豆腐丝豆腐和豆腐制品的蛋白质含量高于大豆,豆腐蛋白是一种完整的蛋白质,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例接近人体需要,具有很高的营养价值。可以被普通人吃掉每年的这个时候,苜蓿和各种各样的野生蔬菜一个接一个地出现在舞台上。它尝起来像春天,在许多地方被用来喂牛。然而,在这个时代,当山野是一个罕见的城市,人们已经回忆起它的餐桌了。味道真的很好。今天,苜蓿和豆腐丝混合的两种成分是冷的,比大鱼和大肉更受欢迎。现在我和每个人分享这种“苜蓿拌豆腐丝”的方法,我最喜欢的朋友可以按照这个食谱做。
[紫花苜蓿豆腐丝]
配料:紫花苜蓿400克,豆腐皮1片,干辣椒2片,大蒜4片,盐半勺,醋2勺,生酱油2勺,辣椒油1勺实践
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1,准备新鲜苜蓿、豆腐皮、干辣椒、蒜粒
2,多次清洗苜蓿并控制含水量(苜蓿中的杂草被剔除)
3,烧一盆水,将洗净苜蓿盘放入锅中,煮很长时间,苜蓿没有煮熟,取出煮熟的苜蓿,再用冷水
4,将豆腐皮切成小块,堆叠在一起并切成细丝
5,将切好的豆腐丝放入锅中,煮一会儿,去掉豆腥味,取出
6,苜蓿冷却后,将水挤出,将干辣椒切碎,将大蒜切成小颗粒
7,将苜蓿和豆腐丝放入盆中,将胡椒丝和大蒜颗粒放入盆中,在锅中烧适量的油至热,将热油倒在胡椒丝和大蒜颗粒上以刺激香味,并加入半勺盐
8,倒入2汤匙醋,2汤匙酱油和1汤匙辣椒油,搅拌均匀
9,这道凉菜一点也不油腻。它和一个大碗混合在一起,一点也不剩。莫愁厨房路
号没有知心朋友,谁不认识小姨大家好!我是面条阿姨。不知不觉中,我已经和你一起在烹饪的路上走了五年了!在我们一起度过的日子里,我们分享了食物生活的知识,一起体验了食物生活的快乐。来,说谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章将在这里与你们分享。如果你对这篇文章有任何不同的看法,请在文章底部的评论部分发表你的看法。我们将仔细阅读您的每一条信息~
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