对我来说,以前是厨房里的小白,我认为炖肉是一项技术性的工作。肉在锅里,锅在火上。如果你不小心,它会烧坏的。此外,炖过程的温度也很难掌握。火势有多大?小火有多小?需要多长时间?根据经验和感觉,只有那些高级厨师才能做出一锅好肉吗?像我这样的厨师有没有办法做好肉?
直到最近,我才知道电压力锅真的能煮肉!虽然许多家庭已经在使用电压力锅,但我仍然很兴奋,想向更多的人推荐这种电压力锅。我相信总会有像我一样烹饪的需要。这是美国的电压力锅。
实际上和我对许多小型白色厨房的疑虑一样。我专门为电压力锅制定了一个策略。下面,我将逐一回答你的疑问。
1。电压力锅
的工作原理电压力锅利用水的沸点受气压影响的物理特性,使食物烹调得更快更彻底。常温是1个大气压,正常情况下开水的温度通常在90-105度左右,电压力锅的压力通常在1.5个大气压左右,水的沸点在110-130度左右,所以食物煮得更快更彻底。
2,电压力锅安全吗?
经常看到压力锅存在安全隐患的新闻。原因是什么?当高压锅出口阀的安全阀被堵塞,高压锅仍在继续加热时,这种情况经常发生在高压锅安全阀失效,易熔片未及时更换时;然而,由于在电压力锅中引入了计算机系统,使得锅内的压力得到弹性控制,一旦锅内压力过高,计算机将立即切断电源并保持压力,从而有效防止了因压力过大而导致的事故的发生。
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¥219因此,从安全角度来看,选择电压力锅比选择传统高压锅更安全
1。烹饪压力
电压力锅是通过控制温度和压力来实现食物的快速烹饪。压力越高,所需的烹饪时间越短。电压力锅的压力可在0-70千帕范围内任意调节,以掌握不同食材的压力需求,释放营养精华
2。用一个键按
。我记得当我妈妈在中小学校用高压锅炖肉时,她每次按高压锅都要在院子里放很长时间。现在,思考等待吃肉的过程真的需要很长时间。此外,美的电压力锅在烹饪后不需要等待很长的排气过程。它直接按住排气键,真正用一个键排气。它安全、防烫、方便、安全、美味,无需等待。
3。一键式果汁系列
专为中国人喜爱的红烧猪肉美食而设计。它具有可打开的加热技术,并实现一键果汁收集功能。两天前我特别尝试了这个功能,炖后的红烧肉在出锅前使用了一触式的果汁收集技术。红烧肉非常独特,入口即化,味道浓郁可口。哇!说着又让我想起了食物成瘾
4。一壶双内胆
市场上的电压力锅内胆主要有两种:不锈钢内胆和涂层内胆美的电压力锅是一个双层内胆的锅,可以加厚,不会粘在内胆上。一个是用来煮饭和粥,另一个是专门用来煮汤和炖肉。它能分离烹饪中的清淡和油腻成分,有效避免交叉味道,呵护你挑剔的味蕾。
5。
电压力锅的容量应根据人口选择。2-3人家庭应选择4升,3-5人家庭应选择5升,6人以上家庭应选择6升或8升。尽管我独自生活,我还是选择了电压力锅。首先,自从我学会了烹饪,我喜欢邀请朋友在家吃饭。另一个估计是我的饮食习惯,我觉得多买总比少买好。
认为每个人都应该知道选择电压力锅的功效和好处。它的一键排气和开盖,一键果汁收集功能和一次性精细控制,可拆卸的密封圈,大屏幕操作面板等。让消费者享受便捷舒适生活的消费心情。无论如何,作为一个厨房里的小白人,电压力锅是我喜欢的第一个锅,我相信它将来会经常使用。