集成灶台怎么做_ 方太发布集成烹饪中心，打造一站式厨房烹饪解决方案

在2019年度的发布会上，方太凭借强大的科学技术和产品创新能力，发布了业界首个重建中国式菜肴的集成型新产品方太集成菜肴中心。 该新产品由微波炉蒸煮机和新设计的x系列微波炉罩组成，配套了连续方太一贯的高级设计，更新了中餐的解决方案。

掰骨头做炉灶

近3年来，集约炉行业的复合增长率约为40%，呈现较强的增长状况。 这表明“综合厨师电气”作为细分化市场，可以满足一部分消费者的需求。

但值得注意的是，集约炉十几年上市以来，产品性能没有发生根本性的提高和变化。 众所周知，油烟自然上升，现在的商品公共烟道从下向上，但是集中炉子吸油烟的方式偏离了自然的法则。 同时，吸入底部的油烟堆积在油罐内，在高温下，油气电的混合容易引起各种各样的问题。

目前，面对中国家庭不断升级的消费需求，厨房菜肴的健康、绿色和安全等要求越来越多，加快不同烹饪电功能的集成化发展。 但是，整合不是简单的功能集合，而是提供整合的设计和协同的整合解决方案，必须构筑满足用户对厨房整合菜肴的乐趣和信赖。

集合炉成为市场风口时，方太没有迅速跟进。 对于对方来说，模仿跟进不是企业的风格，而是坚持原创是企业的想法。 经过多年的研究开发，在几十年的烹饪技术深入积累的基础上，方太成立了综合烹饪中心，用综合型“新品种”代替了集中炉。

有机组合综合方式: 36种模式一体操作

根据多年积累的尖端烹饪技术，方太集成烹饪中心解开烹饪手段后重建，搭载了包括过热蒸、发酵、烤、塔派、加湿烤在内的36种多样的烹饪模式，在食材与味蕾之间架起了更新的桥梁。

在操作方面，方太集成烹饪中心具有“一体操作”的强大能力，不仅配备了微波炉联动、蒸汽联动、烟囱安全反刹车、智能菜单等协同功能，还在烹饪器械面板前方设计了一套烹饪器械操作界面，使用户能够在一点点完成烹饪过程

有趣的是，方太综合烹饪中心还配备了FIKS智能系统，与方太生存家APP直接连接，满足用户内容和相互连接的需求。 不仅可以根据需要推荐健康的料理，还有30分钟6菜1汤这样的智能食谱，在做菜的生活中更加方便快乐。

性能与外观的整合:厨房美观易用

集成烹调中心采用黑色钢化玻璃面板作为外观的主体，与大理石、木质板材等各种材质兼容，组装的安装使厨房和橱柜的地面平整，抽油烟机的创新外观使墙面平整，一下子就完成了。 风机系统和进烟通道分开，风机系统更紧密集成，对上机柜空间更友好。 同时，不需要改造公共烟道，不需要额外占用橱柜的空间，在炉子的蒸煮机下面设置独立的餐具筐，可以使厨房的收纳更加充裕。

对于综合厨房电来说，实现单品堆积并不困难，为了同时实现性能和美观优良、功能相互正确结合，需要科学技术实力的支撑。 体现强大性能的方太集成菜肴中心，是一个以科学技术积累的集成型“新品种”，身高仅占厨房1米平方英寸，可以说集中了众多尖端厨房电气技术:方太密集群直喷科技、三重高效混合实现了煤气持续高效燃烧， 复盖七级火力的方太第三代蒸汽发生器，采用大蒸汽强烈蒸发食物营养和美味的方太密式加热管的布局，使加热制热传导更加均匀的方太4+1多维加热技术配合三维热风循环，具有从内外加热的中国式专业烘烤。

与核心优势整合合作，保护健康厨房

方太集成烹调中心的基础任务是处理油烟的吸排，为用户建立纯烟、纯味、静音的健康厨房。 因此，方太集成烹调中心采用“低吸上排”抽油烟机设计，利用油烟自然上升的规律，保证了油烟的效果。 上排设计遵循油烟上升规律，建立由风口、抽油烟机、烟管、公共烟道组成的顺吸道，顺吸道，无需逆势压力，自动巡航功能可确保油烟顺利排放到公共烟道的“峰值”。 低吸引设计靠近烟源，在油烟蔓延前吸引。

另外，方太为“低吸上排”抽油烟机制作了内外兼修的高端配置。 内部，高性能直流电机动力强，封闭性强，辅助方太噪声技术，工作中风柔和，避免噪声干扰。 在外部，抽油烟机采用平板钢化玻璃的低筒和无栅网设计，装卸方便，接缝无死角，吃完饭立即擦拭，可以恢复厨房的新鲜清洁。