怎么蒸馒头最简单方法

用右手在面团身上搓一下,使揉圆的面团变成长圆柱体。 7.所有面团揉成馒头胚备用。 8.放入蒸锅,大火蒸至水开后,改小火蒸18分钟。 9.关火后虚蒸2分钟后,打开锅盖,拣出晾凉

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把酵母用温水泡开,十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了。注意一定要用温水,水温太低无法激活酵母,水温太高会把酵母烫死。然后用这个酵母水和面。通常比例是--1杯水:三杯面。和面时注意别使劲,用筷子搅几下就好,你看面水均匀了就成。然后放在温暖的地方,盖上面盆,让它发酵。当它发到3倍大的时候就可以了,拿出来揉面。做好馒头状后,放置10分钟再入锅蒸。这是非常重要的,叫做"二次发酵"。

蒸馒头的做法,蒸馒头怎么做请看蒸馒头的做法步骤图:1、将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟 2、将静至好的牛奶倒入面粉内 3、边倒边搅拌,拌至

你按照如下步骤来做,会很简单的! ①把酵母用温水泡开,十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了(注意一定要用温水,水温太低无法激活酵母,水温太高会把酵母烫死)。 ②然后用这个酵母水和面。通常比例是--1杯水:三杯面。 ③和面时注意别使劲,用筷子搅几下就好,你看面水均匀了就成。然后放在温暖的地方,盖上面盆,让它发酵。当它发到3倍大的时候就可以了,拿出来揉面。 ④做好馒头状后,放置10分钟再入锅蒸。这是非常重要的,叫做"二次发酵"。

你按照如下步骤来做,会很简单的! ①把酵母用温水泡开,十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了(注意一定要用温水,水温太低无法激活酵母,水温太高会把酵母烫死)

馒头这样一个看似简单的食物,我们在制作的过程中往往会遇到许多这样那样的问题。比如有些人面怎么也发不好,有些馒头做出来不松软,还有些馒头做出来是酸的等等。我做