猪肉价格趋势
上周(2019年9月7日-9月13日),新发地白条猪的平均批发价继续保持高位,并在一周内反复波动。
(单位:元/公斤)
本周最高价格为15.88元/公斤(9月8日和10日),较上周的16.0元/公斤下降了0.75%。本周最低价格为15.0元/公斤(9月11日),较上周的14.75元/公斤上涨1.69%。最高价格出现在一周的早中期,而最低价格出现在一周的中期,这表明肉类价格在一周内波动,并且价格反复波动。
肉类价格继续上涨空不够大,很难在短时间内看到大幅下跌。高波动性将持续一段时间。
鸡蛋价格趋势
鸡蛋价格上周持续下跌。
2019年8月底至2019年9月初与2018年同期(单位:元/公斤)
鸡蛋供应将越来越充足,鸡蛋价格进入季节性下降范围的趋势是不可逆转的。
[蔬菜价格趋势/S2/]
上周,新开发市场的蔬菜加权平均价格相对稳定。由于中期天气的原因,它略有上升,然后回落。周末中秋节期间,节日效果不明显,整体价格仍处于近年同期最低点。
2019年8月下旬至9月上旬与2018年同期(单位:元/公斤)
虽然上周末是中国传统的中秋节,但由于供应相对充足,购买力略有提高,销售略有改善,市场整体价格走势并未受到太大影响,整体价格仍低于多年来同期水平。
新发地市场统计部刘彤、张军华
编辑/张玄冥
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