巴旦木是什么_巴旦木是什么意思

加餐:6颗巴旦木晚餐:青椒牛柳意面(牛肉50克、意面50克)、菌菇汤认真找规律的朋友不难发现,首先每餐是保证大家有饱腹感的,然后全天碳水、蛋白质、油脂都有补充,午餐之后

简介：巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。"Baadaam"从学术上解释，起源于印地语(बादाम)

即巴旦木(Almonds),其味道超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。皮有厚有薄。“Badam”从学术上解释,起源于波斯语,表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Badam”一词

巴旦木(Badam),也称巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋,当果园里的巴旦木由绿变黄微带红晕,开始干裂成熟的时节,人们就络绎不绝地前去选购采摘,迅速将成熟的巴旦杏争购一空。【巴旦木干果】【巴旦木(扁桃)成熟开裂】按植物分类学,巴旦木不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦木果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃巴旦木的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。皮有厚有薄。新疆是大陆性气候,早晚温差大。日照长、干旱。植物为适应此环境,在植株体内大量积累糖分和油分,所以新疆的瓜果特别香甜。新疆巴旦杏仁较国外的巴旦杏仁含油、含糖量均高,味更为香甜。新疆巴旦木品种繁多,约有四十多个,分为五个大家族,分别是软壳甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚壳甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系。前两个家族的最佳品种是:纸皮巴旦、软壳巴旦、薄壳巴旦、双仁巴旦等,维语称"皮斯特卡卡孜巴旦木"、"卡卡孜巴旦木"、"雀克巴旦木。

巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。"Badam"从学术上解释,起源于波斯语,表示"内核"的意思。汉语"巴旦木"是"Badam"一词的音译而非意译。"Badam"是Almonds(扁桃仁)在世界众多国家的名称,如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆,该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。"在中国,有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈,其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核,杏仁则是杏的内核,而扁桃和杏在植物学上来说,是两种不同的植物。 巴旦木的食疗价值旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白蛋28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品,有人每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。

巴旦木,是“Baadaam”一词的音译而来。“Baadaam”是扁桃仁,巴旦木跟杏仁是不同的坚果,巴旦木是扁桃的内核,杏仁是杏的内核,而扁桃和杏这两种,从植物学上来说,是不同

即巴旦木(Almonds),其味道超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。皮有厚有薄。“Badam”从学术上解释,起源于波斯语,表示“内核”的意思。汉语“巴

巴旦木相信大家都不陌生,巴旦木属于坚果类,吃了对身体有好处,但是巴旦木是怎么生长出来的呢?巴旦木是什么树的果实呢?下面小编为大家解释一番

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