不锈钢锅越厚越好吗【相关词_ 厚底不锈钢锅】

1为什么说多层不锈钢锅,层数越多越好呢?它多次转换了导热介质,铜-钢-铜-钢-铜-钢-铜-钢-食物,热效率应该更低了吧?2还有最外层,接触火的那层是铜的锅,是不是更适合灶火?

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