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[最佳答案] 是没毒的 而且更好吃; 应为好吃的芒果内含有大量的糖份和树胶肢(树胶肢对美女们的皮肤有益哦)当芒果破皮是会分泌出大量的糖份和树胶肢等风干后就成黑色了。 一般黑斑都
[最佳答案] 现在 2113 正是芒果大量上市的时节,也是 5261 吃芒果 的最 佳 时机 , 4102 但是,我们在 采摘 或购买芒果的 1653 时候经常会看到芒果上有一些小黑点,或者芒果在买回来之后,放置不久也会长一些黑斑,这是什么原因呢?这样的芒果还能吃吗? 近日,芒果君在与农户和消费者交流的时候也经常遇到这些问题。其实,造成芒果果皮出现黑斑的原因有很多,芒果表皮出现黑斑也并不一定代表芒果里面坏掉了。 物理碰撞产生的黑斑 芒果果皮与香蕉皮类似,二者都含有多酚氧化酶类,因此在受到机械碰撞、冷冻等刺激,造成细胞破损之后,细胞内释放出的酶就会将酚类物质氧化为褐色的醌类物质,产生深色斑点。在运输过程中如果没有很好的包装,芒果间彼此擦碰,就容易出现黑斑。此外冷藏过的芒果,也容易产生黑点。
芒果香甜可口,是老百姓特别喜欢的水果之一,细心的朋友会发现芒果买回家没多久就会在外皮上长出黑斑。那么芒果长黑斑还能吃吗?一、芒果长黑斑
[最佳答案] 市场上常见的芒果,如鸡蛋芒、象牙芒等成熟后均呈金黄色。成熟了的芒果,外皮完好有光泽,但有时会因磕碰或后熟过程产生黑斑。如果黑斑较少,且没有扩散到果肉,