开水煮鸡蛋几分钟熟_水煮鸡蛋要煮多久

开水煮鸡蛋几分钟熟相关问答

[最佳答案] 你好。 一个生鸡蛋在开水中煮五分钟就熟了。 教你一个小窍门，熟鸡蛋好剥皮：生鸡蛋在小锅中泡半个小时，在开火煮，水开后，煮五分钟，关火，焖十分钟，捞起放入冷水中，待两分钟，捞出，敲碎剥皮，很容易剥。

[最佳答案] 开水煮鸡蛋几分钟最好?鸡蛋最常见的食材之一,做法也多样,最简单的就是煮鸡蛋。但是说是最简单,也不见得人人都会。下面,我们就来看看煮鸡蛋的最佳时间。 开水煮鸡蛋几分钟最好? 煮鸡蛋最好是凉水下锅,水开了再煮3分钟即可。这时的鸡蛋呈溏心状,营养成分最高最利于人体吸收。将鸡蛋洗净后,凉水下锅,开锅后,分别计时3、5分钟,捞出过凉。“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。“5分钟鸡蛋”,蛋清熟嫩,蛋黄熟而不硬。不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟,最容易消化,约需1小时30分钟;“5分钟”鸡蛋是半熟,在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋,在人体内的消化时间相对来说要比较长一点。营养最丰富的是“5分钟鸡蛋”,这种鸡蛋不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益人体营养。 要注意到是鸡蛋在沸水中煮的时间超过10分钟的话,那么内部就会发生一系列的化学变化,蛋白质的结构也会变得紧密,非常不容易和胃液中的蛋白质消化酶进行接触,所以很难被消化,因此人吃了也不会有太多的营养。 相比于过熟的鸡蛋,没有煮熟的鸡蛋对人体的危害更大。因为生鸡蛋菌污染的问题,还有抗酶蛋白和抗生素蛋白

[最佳答案] 你好。 一个生鸡蛋在开水中煮五分钟就熟了。 教你一个小窍门,熟鸡蛋好剥皮:生鸡蛋在小锅中泡半个小时,在开火煮,水开后,煮五分钟,关火,焖十分钟,捞起放入冷水中,待两分

多久才能熟吗?煮鸡蛋时有什么需要注意的吗?不看不知道,原来煮鸡蛋里还有这么多学问呀,下面就让小编带大家一起去发现开水煮鸡蛋几分钟熟,还

鸡蛋回家煮,既新鲜又实惠。不过早上急着赶去上班,时间很匆忙,究竟鸡蛋要煮几分钟呢 缺点:比较耗时。开水煮鸡蛋一般只需煮5分钟,而冷水煮鸡蛋

鸡蛋沸水煮几分钟会熟?

答：五分钟关火再利用余温煮会老刚刚好

你会煮鸡蛋吗~~~鸡蛋在沸水里几分钟才能熟???

答：凉水下锅,水开后再煮5分钟 水要没过蛋 可以了在煮前把蛋放人冷水浸泡一会儿

鸡蛋在沸水里煮多长时间就会熟?

答：煮鸡蛋有学问 几年前去德国实习,发现无论是在星级宾馆还是在普通小旅馆的自助餐 在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分

一个鸡蛋在开水中煮多久才熟?

答：你好。 一个生鸡蛋在开水中煮五分钟就熟了。 教你一个小窍门,熟鸡蛋好剥皮:生鸡蛋在小锅中泡半个小时,在开火煮,水开后,煮五分钟,关火,焖十分钟,捞起放入冷水中,待两分

鸡蛋放在沸水里面煮多久能熟啊??

答：鸡蛋沸水煮5-7分钟 在烹调上,对成年人而言,煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟,鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。 不过,对儿童来说,还

鸡蛋放入开水中煮几分钟会熟

答： 5

带壳鸡蛋放到沸水中煮要多久 才能熟?

答：看要几熟. 般3钟蛋白刚刚凝固 5钟蛋黄半熟 八钟全熟

请问煮鸡蛋几分钟能熟?

答：其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了 又能比较完整地保存营养素。 如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,内部会发生一系列的

在沸水中放入鸡蛋,大概煮多久会熟?

答：十二分钟这样煮出来的蛋黄会是八成熟,很嫩的那种。一刻钟再多点的话蛋黄就老了。蛋白都一样。