怎样用烤箱解冻
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[最佳答案] 烤箱解冻的方法:将需要解冻的食材先放在烤架上,再放入烤箱中层,下层的烤盘里放上冷水,水能够提供烤箱环境的湿度,避免解冻的时候将食物烤熟。然后把烤箱调至50℃-70℃,5-10分钟,一般来说就可以了。或者把烤箱预热5分钟,大约200℃,关掉电源。稍等2分钟,等烤箱温度降下来一些,把要解冻的食物放进烤箱,5-10分钟左右就可以了。不少用烤箱解冻的人都有过这样的经历:把冰冻的食物放进烤箱,十分钟后却发现被解冻的食物冷热分布不均,食物外部几乎快烤熟了,里面依然还是冰冷冰冷的。出现这样的情况,可能是因为你选择的解冻
保证食物没有坏掉,但是也有一个弊端,就是我们在使用的时候,这些食物可能会冻的比较硬,需要解冻,那么今天就来和小编一起了解一下烤箱解冻是多
[最佳答案] 有部分烤箱有50度-130度的温度区间,可以进行少量食物的解冻,也有烤箱专门标注了这部分功能,但基本都不给力,另外,对于冷冻食物,特别是肉类等,推荐的解冻方法是冷藏解冻,简单的讲就是将要解冻的食物提前一段时间放在冷藏室,特别是对于肉类,这样能更好的保持肉的组织和鲜味。
[最佳答案] 微波解冻比较好!烤箱的话!建议把解冻的东西完全侵在水中再放入烤箱抵挡火烤!
保证食物没有坏掉,但是也有一个弊端,就是我们在使用的时候,这些食物可能会冻的比较硬,需要解冻,那么今天就来和小编一起了解一下烤箱解冻是多
[最佳答案] 解冻用微波炉好一点,我用了很多年,并不觉得有什么问题 电烤箱有很多种,大部分的电烤箱用的是发热管等元件来加热,而冷冻的肉放在那里解冻,烤箱刚热,就要关掉,