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[最佳答案] 您好~~帮你搜集到很多玉竹片的做法,和什么食物不相克又和什么食物相克,还有不同食谱的功效,希望能帮助到你哦! 玉竹为百合科植物玉竹的根茎。玉竹多年生
[最佳答案] 玉竹别名尾参、玉参、萎蕤、铃铛菜。性平、味甘,具有养阴清热、生津止咳等功效。医学上用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料。玉竹百合炖老鸭的做法:1、准备辅料,绿豆、百合干事先需要用清水浸泡30分钟,玉竹清洗干净备用。2、老鸭在开水中飞水后斩成小块,切几片生姜备用。3、老鸭、玉竹、百合、绿豆、生姜等放入炖锅,加清水覆盖食材,隔水清炖3.5-4小时。4、所有食材酥烂后加入枸杞和盐调味即可。5、汤汁清淡鲜美,丝毫都不油腻,鸭肉酥软,鲜香可口。“炖”是采用