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[最佳答案] LZ: AOC是法国葡萄酒的一个级别,也是法国葡萄酒的最高级别。下面还有:VDQS、VDP、VDT。 AOC是:法定产区葡萄酒 Appellation d‘Origine Controlee 简称AOC,法定产区,通常会在这两个字APPELLATION CONTROLEE 中加进地名,即原产地名。 比如:APPELLATION BORDEAUX CONTROLLE,就是表示波尔多地方AOC的酒,如果您买的酒是AOC的,请您仔细看看,d'Origine 会换成酒的产地。
[最佳答案] AOC是法国的葡萄酒等级,是Appellation d'Origine Controllee的缩写,是原产地控制命名的意思,是法国葡萄酒最高等级,当然AOC之中也有分类,有产区级(如波尔多)、次产区(如波尔多的梅多克),村庄(如玛歌村),产区越小等级越高。法国法律将法国葡萄酒分为4级:1. 法定产区葡萄酒2. 优良地区餐酒3. 地区餐酒4. 日常餐酒法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、
[最佳答案] 简单来说有级别的共分为四个等级~1。法定产区葡萄酒 AOC 2。优良地区餐酒 VDQS 3。地区餐酒 VIN DE PAYS 4。日常餐酒 VIN DE TABLE aoc~是该酒通过合格的证明~-AOC在法文意思为“原产地控制命名”。 -原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 -只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 -AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。 -酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
[最佳答案] 法国1935年通过了关于葡萄酒相关法律确定了葡萄酒原产地命名体制即AOC体制原先本体制只约束葡萄酒与烈酒随着本体制获得认逐渐沿用其食品行列AOC葡萄酒体
法国波尔多产区大部分的葡萄园不是像勃艮第那样,法国波尔多红酒aoc,一块一块命名的,通常是一片土地归为个人所有,土地上还建有一座城堡或者房子,波尔多红酒,这样的地产