王培军_ 王培军:办杂粮加工厂当了小老板

王培军

时间:正月初一

地点:太原市娄烦县盖家庄乡新窑村

人物:王培军家

大年初一凌晨4点半,山西晚报记者收到一条视频微信——绚烂的烟花点亮了夜空,旁白是一句“过年好”,夹杂着孩子们的欢笑声。微信的发出者是王培军,家住在娄烦县盖家庄乡新窑村,他想用这样特别的方式,送出自己的新年祝福。

新窑村地处娄烦县细米沟中段,这个山沟沟里的小村庄只有97户、286人,过去是个靠天吃饭的农业村,村里有贫困户37户、112人。王培军家就是其中一户。“以前那是真穷,穷得害怕过年,因为家里需要借钱才能买上年货。”王培军笑着说,“现在脱贫了,手里有钱了,年货提前就买好了,孩子们早就盼着过年了。”

有鱼有肉有酒 炕上共庆丰收年

新窑村有大年初一早拜年的传统,王培军一家凌晨4点多就起床。由于新窑村不在禁炮区域,村里家家户户都准备了烟火。随着噼里啪啦的声响,五颜六色的光芒和烟火气,让孩子们雀跃不已。放完炮还不到5点,王培军的两个孩子就冲进院里爷爷奶奶的窑洞,给老人磕头拜年。搁以前,王培军一家早饭前要去村里拜年,但考虑到新型冠状病毒感染的肺炎疫情,他们决定只在自家院里活动。

王培军今年38岁,和父母生活在同一个院子里,父子俩都是土生土长的新窑村人。大京线公路穿村而过,他们家的院子就在公路边上。院子里新修了四孔砖窑,老两口住两孔,小两口带着俩孩子住两孔。为迎接农历新年,王培军一家把院子里里外外都收拾得干干净净、整整齐齐,门窗上崭新的对联和窗花,平添了一份节日的喜庆。

下午4时许,山西晚报记者来到王培军家里时,他的爱人赵耀青和婆婆在老人屋里的炕上“拣豆芽”。这个豆芽可不是普通的绿豆芽,是娄烦地区一道传统凉菜,把黄豆放在湿布下闷一晚,等豆子微微露出芽芽的时候,把豆芽从黄豆皮中拣出来,下水焯好和其他食材一起凉调。老人家的炕还是传统砖炕,炕上面铺着一层红色的油布。炕旁边就是灶台,灶上一口大铁锅直径有90公分,里面的水正咕嘟咕嘟冒着泡。

“今天是初一,我们要在老人这边做饭、吃饭。”赵耀青一边说,一边把豆芽下了锅。趁着赵耀青做饭的工夫,山西晚报记者细细打量起老人的房间。这间窑洞大约有二十平方米,靠窗的墙上,挂着一家老小的照片,靠炕的墙上,贴满了大大小小的奖状,仔细一看,都是王培军大儿子王凯的,“我这个孙子特别懂事,为了给家里省钱,从来没上过补习班,全凭自己努力学习,奖状多得他们家都贴不下,就贴到我们家。将来呀,肯定比他爸有出息。”老人说这话时,语气中满是骄傲。

在奖状下方,一个白色装置吸引了山西晚报记者的注意。“这个是煤改电的电暖器,我们今年也是第一次用。”王培军说,“你看炕上暖融融的,都是这电暖器的功劳,家里不用烧煤了,政府还给补贴电钱,省钱不说用着还方便。”

不一会儿,七八个菜已经上了“炕”。赵耀青把做好的菜都摆在炕上,有鸡、有鱼、有各种各样的熟肉、下酒的油炸花生米,还有娄烦特色豆芽菜和大烩菜。至今,王培军家还保留着过年在炕上吃饭的传统。两个老人和王培军的小女儿坐在炕里面,王培军夫妇和大儿子坐在炕边上,吃饭的时候大家举起杯中的酒和饮料,共同庆祝这个丰收年。

退耕还林上项目 他是先行者

王培军有两个姐姐,过去家里共有13亩地,地里种着谷子、黄豆、玉米、高粱等农作物。娄烦县土地贫瘠,十年九旱,王家的地收成不好,家里又没有其他收入,一家五口常常是吃了上顿没下顿,着实是新窑村的贫困户。为了维持生计,两个姐姐都嫁到村外,王培军初中毕业后就跟着村里人外出打工。“在外打工十来年,去过四川、内蒙古,在砖厂、工地都干过,非常辛苦。”王培军说,“因为没学历也没啥技能,靠苦力一年只能挣一万来块钱,根本不够花,过年还得借钱。”

2014年,新窑村来了一支驻村帮扶工作队,根据村子的实际情况,对贫困户展开精准帮扶。听到这个消息,王培军心思活泛了:与其流浪在外打工,不如回村看看有什么项目可以脱贫,让家人尽快过上好日子。2015年,王培军回到家乡。凭着踏实肯干的作风,他当年就脱了贫,国家全面放开二胎后,他和妻子又添了一个小女儿。

在新窑村脱贫攻坚的道路上,王培军是先行者。“村里耕地贫瘠,帮扶队指导村民退耕还林,在地里种树。有条件的,在树下种植柴胡、黄精等药材,发展林下经济。不论干什么,王培军家总是率先响应。在他的带动下,越来越多的人脱了贫。”新窑村党支部书记李秀明说,“后来,村里入股了娄烦县光伏发电项目,所有贫困户每年都能拿到1000多元的分红;建造了西梅和榛子果园,筹建了小杂粮加工厂,村民在家门口就能找到工作。2017年年底,我们村实现了整村脱贫。2019年,太原市医保局继续对我们村进行帮扶,一边巩固脱贫成果,一边壮大集体经济。”

王培军家的13亩耕地,退耕还林后只剩下4亩。去年,这4亩地全部种上了红皮土豆。“新来的驻村帮扶队发现我们村的土地特别适合种红皮土豆,这种土豆口感好、营养丰富,市场售价高于一般土豆,他们在村里带头种、带头销,我们就跟着种。”王培军说,去年自家地里收了5000多斤红皮土豆,太原市医保局帮着找到销路,以每斤6毛钱的价格全部被收购,光种地就挣了3000多元。再加上退耕还林补助、光伏发电项目分红、小杂粮加工厂营业额等收入,王培军一家去年“净收入”两万多元。

当山西晚报记者提出,想在春节期间给王培军一家拍一张全家福时,王培军略显遗憾地说:“为控制新型冠状病毒引发的肺炎疫情,两个姐姐今年过年不回村了,真正的全家福可能要疫情后再照了。”他停顿了一会儿又说,“姐姐们已经打电话报了平安,全家平安就是最大的福气,今天我们可以先照一个小家福。”说完,他的脸上露出憨厚的笑容。

扶贫干部帮忙 产品有了销路

2015年,由于农户种了不少胡麻、油麦、芝麻,新窑村计划建造一家小杂粮加工厂,提高小杂粮附加值,让更多贫困户受益。当时,新窑村的年轻人大都外出打工了,老人又没有加工经验,谁来牵头承包这个小杂粮加工厂成了摆在村支书李秀明眼前的难题。作为村里为数不多的年轻党员,在扶贫干部的鼓励下,王培军主动扛起了承包小杂粮加工厂的大旗。

说干就干。王培军父子俩一头扎进了加工厂,建厂房、买设备、调试设备、搞加工,看着村里收获的小杂粮变成一桶桶胡麻油,父子俩的成就感油然而生。然而,新的难题很快出现了。村里只有90多户人家,大家对胡麻油的需求量不大,生产出来的胡麻油该销到哪里去?

正当父子俩一筹莫展的时候,太原市医保局驻村帮扶队员陈志强走进了小杂粮加工厂,帮他们想办法、找销路。陈志强先是联系相关单位,让新窑村产的胡麻油成为这些单位职工的工会福利;又联系相关特产超市,把新窑村产的胡麻油放到超市的货架上;还在周边村与新窑村间搭桥,吸引更多农户来新窑村办理小杂粮加工业务。在陈志强的牵线下,王培军承包的小杂粮加工厂先后销售了胡麻油上百桶,“要不是人家帮忙,这些油可能就要坏在我手里了。”王培军笑着说。

靠着精准扶贫项目带来的收入,王培军的家里先后新添了电冰箱、洗衣机等家用电器,还买了一辆农用三轮摩托车。看着王培军家红火的生活,你很难想象他们家过去是挤在两孔土窑洞、吃了上顿没下顿的贫困户,王培军说:“多亏了党和政府的好政策,多亏了扶贫干部的好办法,才让无数像我们家一样的贫困户翻了身,生活越来越有奔头。”

谈起2020年的心愿,赵耀青希望公婆身体健康,王凯希望自己能考上一个好高中,王培军深吸了一口气说:“希望能进一步扩大小杂粮加工厂的规模,进一步拓宽产品的销路,吸引更多乡亲加入其中,让这个项目为全村开辟出一条新的致富路。”

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