北京农村_ 北京首家农村老年餐配送中心怀柔桥梓镇投入运营_北京农村小院

为满足老年人用餐需求，11月21日，北京市首家农村老年餐配送中心在怀柔区桥梓镇正式投入运营。

北京青年报记者了解到，怀柔区将助餐作为农村养老服务改革试点任务，拟通过“中央厨房 社区配送 老年人家庭”等方式，探索解决养老助餐问题的经验模式。助餐试点运营方式采取政策支持，即给予包括配餐中心建设、餐厨设备、餐车一次性补贴，同时给予送餐补贴。冷链车每餐每公里送到指定地点补贴2元。三轮保鲜车及人工送餐,1-5户的村补助10元，超过5户按照每人2元发放送餐补贴。三是给予餐费补贴。参照养老服务驿站流量补贴标准，按照老人用餐费用（困境失能老人中餐6元、晚餐4元。一般老年人中餐10元、晚餐7元）的90%发放用餐补贴。

助餐试点监管方式则是根据《怀柔区居家养老助餐服务项目送餐监管方案》，通过手机APP记录送餐服务过程，将送餐服务纳入监管体系，采取信息化手段对老年人送餐就餐情况进行实时记录，送餐记录作为送餐服务流量补贴的重要依据。

据了解，11月11日，桥梓镇红林村农村老年餐配送中心开始了试运营。当天仅有104名老人，到本月21号，短短11天已经增长到了192人，其中15人左右直接在送餐中心就餐。

“送餐中心是每周送餐六天，周日休息一天，但有的老人提出周日也有需求，经过和配餐中心负责人讨论，我们镇老年配餐中心制定了‘我的小灶’项目，餐饭种类和价格稍微提高一点，但也让老人吃的更舒心了，更像家的感觉了。送餐中心，为全镇60岁以上有需要的老人提供上门送餐服务。”怀柔桥梓镇相关负责人介绍。

如此周到的服务，收费却十分亲民。普通老人午餐7元、晚餐5元，低保、残疾等老人午餐6元、晚餐4元，包含一荤两素、两主食、一汤。20余种菜谱营养搭配，每天都不重复。此外，中心每周会提前征求老人意见，根据老人的要求制定菜单。 “我们两口子年龄大了，腿脚不利索，做不动饭了，儿女又不能总在身边照顾。现在有了送餐上门省事儿多了，味道不错，价钱也划算。” 红林村的丁学真老人说。

据该镇负责人介绍，送餐中心是区民政局在桥梓镇试点的养老服务项目之一，专门解决行动不便的老人用餐问题。该项目涵盖桥梓镇所有村庄，较远的峪沟村，只有一位老人订餐，也坚持送餐上门。为保证老人用餐卫生，市场监管部门定期检查，保证食品安全，让老人吃得放心。

北京青年报记者还从怀柔区桥梓镇获悉，下一步怀柔区民政局将继续因地制宜的开展养老服务助餐体系建设，为不能出家门儿的老年人守着家门就能吃上可口的热乎饭。2020年，怀柔区将推广桥梓镇试点经验，在其他镇乡、街道开展助餐服务体系试点建设。

文/北京青年报记者 武文娟 通讯员 丁志友

编辑/毛羽