下岗再创业_ 下岗大姐再创业卖“饺子”1个5元开头没人买，后来1天800个不够卖

美食不分贵贱，有时候是路边让人觉得很不卫生的街边小吃，有什么是五星级酒店的豪华大餐，只要你爱吃，那就是你心目中的美食。美食有时候不仅是味道好吃的食物，还和什么人，在什么地方吃有着很大的关系。今天给大家介绍的这种小吃就是一种特别特殊的小吃，首先就是店老板的经历，非常的传奇，这是一位中年大姐她之前在一个工厂里边打工，后来工厂倒闭，他就无奈下岗了，不过下岗之后仍旧想要在创业，虽然说人到中年了，可是这会儿再去创业，大姐还竟然成功了，他在创业的时候就选择了，成本特别低，而且也不用太多投入的小吃，于是大姐就在创业卖起了现在卖的这种小吃，这小吃从外表看就好像一个个胖胖的饺子，一个要5元，开始的时候没人买，可是后来一天800个都不够卖。

大姐做的这种小事从外表上看真的跟饺子没什么两样，而且远远一看更像走近一看就会发现它跟饺子还是有很大不同的，首先他的个头要比我们普通的大，饺子还要大上很多，而且这个饺子看起来表面特别的光滑，看起来一点都不像是用面粉做的，于是我就好奇的把这个疑问问了一下，大姐，大姐一笑夸我就是个懂行人，他回答我果然不是用面粉做的，大姐的这个饺子皮儿是用米粉做出来的，而且里边还包着各种馅料，其实也并不是我们平时经常吃到的猪肉，大葱馅儿和韭菜鸡蛋馅儿是混合了红糖蜂蜜以及黑芝麻将他们熬制成甜馅之后填充到了米皮儿当中，包好之后再放在一口大锅里边去蒸，这样蒸出来的小吃外表光滑细腻，油光发亮。看着好看，吃起来也很好吃。

原来大姐刚出摊卖的时候，很多人因为没有尝过，再加上他看起来是饺子，很多人就把它当成了一个巨型饺子，想着一个饺子卖5块钱，实在是太亏了，也是没人愿意买，后来大姐就做出了一个尝试，进行了一种试吃活动，让周围路过的路人都品尝一下它的小吃再说，于是路人长裤之后都发现这种小吃实在是太好吃了，甜甜的红糖跟蜂蜜混合在一起里面还有桂花和芝麻的香气真的是太香了，而且他的米粉面皮吃起来也特别的软糯q弹非常好吃，不管是老人还是小孩都爱吃这种软软的米粉点心，于是大姐的生意开始逐渐变好了起来，有的时候刚一出锅就会被抢光，一天从早忙到晚做800个都不够卖。

而大姐卖的这种小吃显然也是受到了大家的广泛欢迎，现在据说大家还要再进行创新了，因为原来他只做了甜馅儿的，现在他也尝试着往县里头包一些咸的，比如说腐乳咸肉等东西了，期待大姐的下一次创新。大姐果然是一个生活中的勤快人，而且生活也绝对不会亏待这种自主创业的劳动者真的是让人非常敬佩，不知道你们喜不喜欢这样子的大姐呢？