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文 | 肖腾
\r \r \r1月15日,口碑饿了么发布了《2019年重庆本地生活年度消费报告》(以下称《报告》)。数据显示,过去一年,重庆吃货的战斗力惊人,火锅、钵钵鸡、干锅三类订单量居全国第二,仅次成都。
\r \r另一方面,随着全面建设小康社会迎来收官之年,重庆区县的生活服务水平正迎头赶上。同时,随着重庆打造国际消费中心城市、“一区两群”协调发展的脚步,区县地区消费升级势头强劲,数据显示,在多个消费领域,重庆区县的增长都超过了主城区。
\r \r《报告》显示,2019年,重庆火锅、钵钵鸡、干锅三类订单量居全国第二,仅次成都。
\r \r重庆的食品外卖显示出了极为明显的区域性,特别是大学地区成为“吃货”最扎堆的地方。全重庆汉堡外卖订单量最高的地方是西南大学,光香辣鸡腿堡就售出4.8万份;重庆工商大学则是奶茶最多、沙拉单量最高的地方,2019年珍珠奶茶售出2.6万杯,金枪鱼沙拉售出8000份。
\r \r此外,重庆的咖啡爱好者聚集地在渝兴广场,全年拿铁售出8000份,成为全重庆咖啡外卖销量最高的地点。
\r \r2019年,随着重庆打造国际消费中心城市的脚步开启,重庆夜经济发展迅猛,这其中,主城九区以外的区县势头又十分迅猛。
\r \r以深夜外卖为例,2019年,重庆区县的夜宵单量增速为43%,超越核心城区32%的增速,同时区县订单量整体占比从2018年的27%,上升到了2019年的33%。
\r \r区县中夜宵比例最高的是璧山区,比重高达21.1%,这意味着璧山每5单外卖,就有1单来自深夜。
\r \r2019年,重庆区县的百元外卖订单同比增长23%,增速高于核心城区的21%。同时,区县地区的百元外卖单量占全重庆的比例,从2018年的24%提升至2019年27%。2019年,重庆区县最贵一单外卖来自永川,共消费了7900元,买了50瓶食用油。
\r \r 区县消费地位越来越重要\r \r在决胜全面建设小康社会的背景下,重庆区县的生活服务水平正快速拉近与主城区的距离。同时,随着重庆打造国际消费中心城市、“一区两群”协调发展的脚步,区县人民对便利生活服务的需求尤其强烈。
\r \r这样的时代背景反映到外卖数据上,就是区县的消费地位越来越重要。
\r \r口碑饿了么数据显示,2019年重庆的外卖人群中,增长最高的是95后的年轻人与50岁以上的老年人。95后年轻用户同比增长了24%,60后老年人群体同比增长了12%。并且,重庆区县95后与60后的本地生活服务订单需求,同比增长均高于主城九区。
\r \r其中,95后的生鲜外卖订单,区县增速125%,核心城区增速96%;60后的咖啡奶茶外卖订单,区县增速155%,核心城区增速121%;中年人的KTV订单占比来看,区县地区占比34%,核心城区31%;90后的理发订单占比在区县是8%,而核心城区为4%。
\r \r在消费升级之外,区县群众的环保意识也在同步“升级”。《报告》数据显示,2019年重庆无需餐具订单量,区县同比增长104%,高于核心城区的99%。2019年整个重庆一共产生了176万份无需餐具订单,相当于减少碳排放21吨。