山东盐城_ 盐城人眼里的徐州：不是所有在江苏北方的城市，都叫苏北_九月九日忆山东兄弟

盐城人眼里的徐州：不是所有在江苏北方的城市，都叫苏北。把徐州叫苏北，盐城人一直很困惑，一提起苏北，大家想到的就是扬州、南通、淮安、盐城这些江淮民系的地方，徐州那是北方。所以目前的这个“苏北”很扯淡，到底是吃面食，吃水饺的，徐海菜系的徐州中原人能代表苏北，还是吃米饭，吃汤圆，淮扬菜系的盐城人能代表苏北？

盐城

许多盐城人，一直非常困惑“淮海”跟“苏北”这两个词。打开所谓“淮海”地图，这里面的城市除了淮安跟盐城外，几乎都是中原民系的城市，跟江淮民系无论从方言，还是饮食生活习惯都完全不一样。

盐城人从小就被教育是江淮人，当地的饮食习惯也是淮扬菜系的一支。在盐城人眼里，徐州山东等地就是北方，当地跟他们根本就八竿子打不到一起。盐城跟淮安扬州等地，几乎可以没有障碍的交流，跟南通，泰州那边的江淮话也有一定的相似度，唯独跟徐州等中原口音听不出相像的地方。

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在以前，苏北指的就是扬通泰淮盐这几个江淮城市。从一千多年前的淮南东路，再到后面的扬州府，淮安府，淮扬道，苏北行政公署，这几个城市一直是江淮文化圈的核心城市。一直到十几年前，盐城也没几个人会叫徐州为苏北，大家一提到徐州，那就是“北方”。

盐城人眼里的徐州：不是所有在江苏北方的城市，都叫苏北！现在把本属江淮民系的盐淮划出来，跟徐州放一起叫“苏北”，作为盐城人其实是很困惑的：到底是吃面食，过年吃水饺的徐州，还是一天三顿吃米饭，过年吃汤圆的盐城能代表“苏北”?

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