养胃说起来容易,做起来却不这么简单,事实上,养胃就是讲求“自律”二字。为了让大家养胃得道,几位专家特地总结了一些非常实用的养胃顺口溜,只要你记住并照着做,胃一定会非常感激你。
指导专家:
北京朝阳医院教授 沈雁英
安徽省中医院针灸科副主任医师 朱庆军
北京中医药大学东直门医院消化科副主任医师 刘大铭
1、一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉,五谷杂粮都吃够,水果牛奶带上路
“一把豆”指的是大豆食品。我们都知道大豆富含蛋白质,其含量大约在40%左右,除此以外还含有脂肪以及其他多种营养成分,而且价格很便宜。
“一个鸡蛋”是必须的,这是因为鸡蛋有非常高的营养价值,如果可以每天坚持吃一个,就可以收获7g的优质蛋白。
“加点肉”则是为了补充更多的优质蛋白,以及动物性食物所特有的营养元素。
2、三寒两倒七分饱,健健康康活到老
“三寒”指的是“倒春寒”、“五月寒”和“秋寒”。
在“三寒”时节中,因为气候比较反常,大家经常会因为来不及察觉温度变化,导致受寒,。因此,大家一定要注意增减衣物。
“两倒”指的是睡好子午觉。七分饱就是吃饭要吃七分饱。
朱庆军副主任医师介绍,养生大师南怀瑾由于终日事务繁忙,每天只能在子时(23:00~1:00)与午时(11:00~13:00)分别睡上2个小时,到了90多岁头脑还是十分敏锐。
当然,对于一般人来说,晚上肯定不止睡2个小时,但一定要保证子时与午时是进入睡眠状态的。
古人云:吃饭七分饱,健康活到老。
刘大铭医生说,经常吃太饱会让脾胃负担加重,时间一长,脾胃就容易受到损伤。而脾胃出问题后,其他脏腑也会受到波及,并且很难恢复。
所以建议大家吃饭时,在感觉还能再吃几口时就要离开餐桌了。
3、一日多餐,餐餐不饱,饿了就吃,吃得很少
人过中年,进食方法也要有所改变,可以像“羊吃草”那样,饿了就吃点,但每次不吃多,让胃肠始终保持不饥不饱的状态。
每天饮食遵照“3+3”原则,即三顿正餐三顿加餐,营养就能均衡了。
吃得杂、吃得匀才可以营养均衡。专家说,吃的种类多,不等于吃的量很大。
一日三餐中,每餐主食一两多一点就行,其它都是一些“小食”,如坚果、水果、奶制品等,这些零食平时可以放在手边,想吃了就吃。这种吃法比较适用于老年人。
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《本草新编》记载:丁香,有雌、雄之分,其实治病无分彼此。味辛,气温,纯阳,无毒。入肾、胃二经,又走太阴肺脏。止噫呃气逆、翻胃呕吐、霍乱,除心腹冷疼,暖腰膝,壮阳。
古人常用丁香茶叶来去除口臭。研究表明,丁香茶叶中含有丁香油和丁香酚,能有效的抑制幽门螺旋杆菌的活性,从而达到抑制和杀死幽门螺旋杆菌的效果。
中医认为,一般3到5克丁香茶叶泡茶喝,有温中壮阳,下气降逆的作用。对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻以及妇女寒性痛经等,均有良好的疗效,它还可缓解腹部胀气,增强消化能力,减轻恶心呕吐,尤其是孕妇害喜症状。
中药健脾养胃可以在饭后喝丁香茶。大部分胃溃疡的病人,存在幽门螺杆菌感染。在不根除幽门螺杆菌的情况下,有一半以上的病人会出现胃溃疡反复发作。规范根除幽门螺杆菌之后,胃溃疡症状可得到缓解,复发率也可明显降低。帮助根除幽门螺杆菌,中医建议喝长白山丁香茶,因为丁香中特有的营养成分能抑制幽门螺杆菌的活性,帮助抑菌灭菌,尤其适合胃溃疡患者长期饮用。