【爱吃咸再添“细菌英语罪证”:损害人体抗细菌抵抗力】据英国《新科学家》杂志网站3月25日报道,德国波恩大学发表在《科学·转化医学期刊》上的一项新研究表明,高盐饮食不仅对血压有害,还可能损害身体抵抗细菌感染的能力。该团队认为,这与两个原因有关:首先,当我们摄入过量盐分时,身体会释放激素,使人体排泄更多盐。这些激素包括糖皮质激素,具有抑制全身免疫系统的副作用。其次,当盐含量高时,尿素会积聚在肾脏内,而尿素会抑制中性粒细胞。
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