无忧无虑中学网_筑牢食品安全网 祁阳茅竹中学开展校园食品安全活动

红网时间11月9日(记者李建生)湖南省祁阳第七中学教育集团朱茂中学采取多种措施，开展校园食品安全专项活动，让全体师生吃得舒心、放心，让家长更放心。它赢得了老师、学生和社会的一致好评。

为提高学生的校园食品安全意识，保障学校师生的食品安全和健康，祁阳朱茂中学根据省委“不要忘记你的主动精神，牢记使命”主题教育领导小组办公室和省纪委省纪委下发的《关于纠正侵犯群众利益突出问题的工作提示》的要求，决定开展校园食品安全专项活动。学校成立了领导小组，李硕校长为组长，陈有东校长负责实施。所有学校领导负责分工和管理。班主任和教职工参与实施。通过按岗位分层和签订责任书，确保责任落实到人，落实到位。

学校坚持“严查严控，确保安全”的原则，建立了“学校食堂食品安全检查记录表”。食品安全管理的责任延伸到人，并细化到每一个环节，从购买到运输，从储存到收集，从加工到样品保存，从厨房用具的卫生到学生餐具的消毒，都有严格的检查，完整的程序和详细的记录。学校每天进行常规自查，每月进行全项目自查，对自查中发现的食品安全问题立即采取整改措施

从今年3月起，学校开始实行随餐制度，由校长牵头，所有管理人员参与，班主任轮流值班，校长带领几名领导和老师陪学生吃饭。学校还建立了“学校领导和值班人员随餐记录表”，以记录和评估食物的数量和质量、食堂服务和就餐秩序等。最近，伴随餐制度增加了学校家长委员会代表参与学校食品安全日常检查制度，实现了将20种食品安全管理制度挂在墙上的目标。