立字旁_苏州给阳澄湖大闸蟹养殖喂养＂立规矩＂

日前，于三南所在的苏州阳澄湖金城蟹业有限公司在湖区20亩耕地上完成了水生植物、蜗牛和蟹苗的种植。天气很好，当船在用颗粒饲料喂小螃蟹时，于三南叹了口气，“我们从2004年开始就用新鲜的冰鱼喂大闸蟹。”十几年的繁殖习惯一下子改变了，有些不适合。“

余三人的繁殖方式发生变化，源于苏州最近发布的一项禁令为保护阳澄湖水质，进一步提升湖区水产品质量和安全，3月12日，苏州市农业和农村事务局等部门联合下发了《关于禁止在阳澄湖围养区使用冰鲜鱼(海水鱼)和动物内脏饲养的通知》，规定从2020年3月18日起，禁止在阳澄湖16000亩围养区使用冰鲜鱼和动物内脏饲养。

去年11月11日，中央电视台报道了阳澄湖的“螃蟹污染”苏州市农业和农村局渔业局渔业局局长姚告诉记者，报告发布后的第二天，苏州市委召开专门会议，研究部署整改措施，并提出到2020年在阳澄湖1.6万亩围网养殖区禁止使用冷冻鲜鱼。此后，有关专家建议添加畜禽内脏作为禁用的外源性饵料。

"在阳澄湖围网养殖禁冰鲜鱼(海水鱼)和畜禽内脏，不仅是保护湖区生态环境的需要，也是保证水产品质量安全的需要苏州阳澄湖渔政监督支队支队长钟卫东解释说，冰鲜海鱼和畜禽内脏含油量高，不易被水溶解和净化。大量使用容易污染水体。此外，用作饲料的冷冻饵料的来源和质量难以追踪和保证，可能对水产品的质量和安全造成隐患

阳澄湖区禁止饲养冷冻鲜鱼(海水鱼)和畜禽内脏后，苏州市农业和农村部门大力推广由中国水产科学院淡水渔业研究中心和苏州水产技术推广站联合推出的“863”生态养殖技术，引导大闸蟹养殖者用蜗牛、水生植物、玉米等替代冷冻鲜鱼。，降低养殖密度，实现“大规模、优质、高效益”的绿色生态发展模式

”主要通过增加投放的蜗牛数量来满足大闸蟹对动物蛋白的营养需求每亩养殖面积可投放1000-1500斤蜗牛蜗牛是一种活诱饵，也可以净化水源。苏州市水产技术推广站站长张说

“有些农民会担心效果。就我个人而言，我不认为情况会变得更糟。””于三南解释说，以幼蟹的养殖成本为例，市场上最好的颗粒饲料是三片以上，新鲜冷冻鱼(海水鱼)是两块多一斤，但前者是干的，后者含有水分，所以实际养殖成本并没有增加。此外，有养殖经验的于三南认为，决定阳澄湖大闸蟹质量的关键实际上是土壤和水质，而不是饲料。

阳澄湖蟹苗的引进已基本结束，进入生产管理期。下一步，将开展专项检查，禁止冷冻鲜鱼(海鱼)和畜禽内脏，及时查处违规行为，并通知相关属地单位。(记者卢洁清)