3年17日,记者来到泰州椒江汇新源现代渔业有限公司在陈达岛的黄鱼仿野生养殖基地。从远处,他看到几排黑色的圆形围网漂浮在海面上,几个穿着“陈达·杨”牌蓝色工作服的工人正在用渔网捕捞黄鱼。
“一般来说,我们晚上抓黄鱼。一次从海里捞出几千斤黄鱼,就地分类,包装,冷冻,然后运到椒江出售。”“周海华总监告诉记者,随着天气逐渐变暖,黄花鱼一出水就会结冰,这样不仅可以保持最新鲜的状态,还可以方便销售时的运输和发货。
汇鑫园成立于2015年,拥有一个周长750米的超大铜合金围网和三个大黄鱼养殖基地。它是目前浙江最大的海洋牧场之一,年产大黄鱼1000多吨。如何选择
黄鱼?哪种黄鱼更好吃?“只看重量,又肥又肥的黄花鱼肉非但没有变松,反而变细了,肉质硕大的陈黄花鱼鱼鳞色泽鲜艳,弹性好,口感滑润香甜,入口就变了”周海华解释说,大黄鱼的美味与慧心园采用现代海洋养殖技术——铜合金网围海密不可分。周海华,
,说铜合金具有天然的“抑菌”特性。因此,与传统网箱相比,铜合金网衣制成的铜围网具有“抗海洋污损生物附着”和“防病抑菌”的优点。网衣在使用过程中不需要更换,网笼的日常维护和清洁工作量很小。这是实现海水养殖业健康养殖的重要设施。
“这种围海放养的方式将养殖水体与自然水体环境融为一体,相当于模拟大黄鱼喜欢的原始自然生态环境铜围网有很大的空间,可以满足黄鱼的自由活动。随着更多的锻炼,大黄鱼会自然“苗条”,肉质会更好。“
另外,铜栅栏的网眼直径约为7厘米,小鱼小虾都可以进去因此,黄花鱼有一部分是天然食物,饵料转化率高,更接近野生生长环境。
根据黄花鱼的重量,惠馨园为台州精品网上团购节提供了三种礼品袋。市民可以选择购买两个礼品袋的陈大黄鱼重600至700克平均158元和1公斤在60元。两只重700-850克的大黄鱼的活跃度价格平均为200元。五条500克和600克黄鱼的团购价是298元。
”黄花鱼是从椒江运来的,在正常情况下可以很快到达市区,所以你不必担心物流问题”周海华说道