饺子成为春节必不可少的节目食品。原因之一是饺子的形状像银锭。人们在春节期间吃饺子来获得“赚钱和发财”的声音。其次,饺子有馅,所以人们可以把各种吉祥的东西装进馅里,表达他们对新年的祝愿。
饺子美味的馅料配料调味非常重要,哈梅与您分享一种超级美味的馅料不仅有益健康,而且三大好处非常多,让我们来看看具体的制作步骤
菠菜鸡蛋馅饺子
配料
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菠菜200克,鸡蛋1个,面粉碗半,洋葱半个,烹饪步骤256准备一碗半面粉
2。向面团中加入可以用手稍微感觉温度的温水和少量水,搅拌成絮状,直到没有干面团
3。将絮状面粉揉成光滑的面团,醒发备用
4。趁热把鸡蛋倒进锅里
5。用铲子一点一点地打鸡蛋,然后关火冷却
6。菠菜根去除和清洗
7。将清水从沸水中取出半分钟,冷却并干燥
8。将菠菜切成碎洋葱,姜切碎,切碎备用
9。将备用材料倒入容器中,将冷却的鸡蛋块倒入容器中,然后加入适量的五香粉、鸡精、盐和食用油。
10。搅拌均匀
11。醒发的面团被搓成2-3厘米厚的条
12。拉成均匀大小的颗粒
13。触摸干燥表面并用手弄平
14。卷成均匀厚度面片
15。把馅料放进包装纸里,然后把它包装成你喜欢的形状。
16。饺子做的
17。在锅里加入适量的水,煮三次饺子,然后用手压饺子,感觉饺子皮和馅分开了,饺子煮好了。
18。把饺子捞出来,放进盘子里。
19。饺子馅仍然是绿色,新鲜和芳香的菠菜馅。饺子准备好了。
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