天然的“肝脏强化剂”终于被发现了。它经常在早上和晚上吃，以滋养肝脏和排毒，或者你吃得越多，你就会越健康。

:一种蔬菜豌豆嫩茎叶也是一种育苗蔬菜，也称为“豌豆尖”、“芦笋”和“芦笋苗”。它是一种绿叶蔬菜，以蔬菜豌豆的嫩茎叶和嫩梢为食物。它在南方最受欢迎，尤其是在长江以南。年初的时候，扬州人会把一盘豌豆苗放在桌子上，以示他们的宁静。

富含维生素C和能分解豌豆和豆苗嫩叶体内亚硝胺的酶，能分解亚硝胺，具有抗癌和抗癌作用豌豆不同于普通蔬菜，它含有干草叉酸、赤霉素和植物凝集素等物质，具有抗菌、消炎和促进新陈代谢的作用。荷兰豆和豆苗中含有丰富的膳食纤维，可预防便秘和清肠。

1。增强免疫力:豌豆富含人体所需的各种营养，尤其是高品质的蛋白质，能提高人体的抗病能力和康复能力。

2。癌症预防和治疗:豌豆富含胡萝卜素，可防止食用后人体内致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成和人体内癌症的发病率

3。同里大肠:豌豆含有丰富的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持排便顺畅，起到清洁大肠的作用食疗:豌豆味甘滑，属脾胃经。具有补中益气、止泻止痢、调和营卫、利尿、消痈消肿、解除乳石毒性的功效。主要用于治疗脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆、呕吐、腹胀腹痛、口渴、痢疾等。

豌豆苗煎鸡蛋

材料:一个豌豆苗，3-5个鸡蛋，一点盐

步骤:

1。将鸡蛋一个接一个地放入碗中，用筷子搅拌均匀。将豌豆幼苗洗净，切碎，放入搅拌均匀的鸡蛋中。再次使用筷子

3。搅拌均匀，加入少许盐

4。洗锅，加入食用油。将上述处理过的鸡蛋豌豆幼苗倒入锅中，煎至两面金黄。然后你就可以离开pan

。特点:这道菜不加味精，味道鲜美。