农村的一种“空心果”长满了刺,很难打开。然而,维生素C是猕猴桃的10倍,被誉为“水果中的奇妙产品”说到水果,我相信每个人每天都会吃一些。水果比其他食物含有更多的钙、锌、硒和维生素。经常吃水果可以补充身体所需的营养。随着生活水平的提高,有更多种类的水果可供选择。以前很少吃的野生水果现在经常出现在我们周围。在乡下的山里,有一个长满荆棘的水果。它被称为“刺梨”,以前很少吃,但现在30元就很少见了。
对于生活在农村的孩子来说,山上的野果是童年最美味的小吃。野生水果是自然生长的,没有人工施肥管理,在每个季节都成熟。野果在季节里生长成熟,它们的外观和味道也不同。一些是甜的和酸的,而另一些是涩的和难吃的。只有农村孩子知道哪种野果好吃。
小在农村地区也会根据野果的外观、味道或味道给它们起一些当地的名字。刺梨有很多名字,包括金鸡纳、王果、菠萝、刺梨和酸梨等。刺梨,虽然它的名字叫梨,但果皮上长满了坚硬的刺,看起来很刺刺梨果实香气清亮,果肉中空,黄白色,酸甜可口。非常开胃。农村的孩子很高兴看到他们能在山上摘下来吃。
刺梨的花期为5-7月。果实直径为2-4厘米,呈扁圆形。果皮被密集针刺。未成熟时变成绿松石,成熟时变成黄褐色。刺梨对气候有很高的需求。它只生长在海拔500-2500米的南部阳光充足的山坡和山谷中的灌木丛中。它是高原地区特有的珍稀野生资源。刺梨是一种营养丰富、健康的野生水果,具有很高的营养价值。成熟刺梨肉质,果肉酸甜,含有果糖、果胶、核黄素、维生素、有机酸和20多种氨基酸。刺梨果肉中维生素C含量为每100克2700毫克以上,是同等品质猕猴桃的10倍,是柑橘的50倍。它是目前维生素C含量最高的水果。被誉为野生水果中“维生素c之王”的野生刺梨干售价超过30元一公斤。
野生刺梨果实营养丰富,具有活血、养颜等功效;此外,刺梨果实含有高花青素;刺梨果实可直接作为水果食用;刺梨果实晒干后,可以用酒浸泡,制成茶,煮成粥;刺梨果实是珍贵的水果,具有很高的营养和健身价值刺梨具有很高的营养价值,但由于其独特的外观和遍布全身的小刺,很少有人吃它,不知道它的真正价值。你吃过仙人掌吗?当你遇见它时,不要错过它。