马云的“无人超市”闯入火神山，没有零售会“复活”吗？

编者按:

:这篇文章最初是由先锋州写的。作者是邓，编辑是柳岩。未经授权禁止复制。

新闻让人们想起了早已淡出人们视线的“无人超市”的概念。

2年2月2日，火烧山医院正式投入使用。那天早上，一家位于特殊疫区的超市也正式开张了:没有店员或收银员，他们在购物和扫描院子后离开了。从收到施工指令到顺利完工只需24小时。

为了降低新型冠状病毒传播的风险，这家特殊的超市没有配备收银员。顾客只需用手机扫描代码，核对账户，就可以完成整个购买过程。不仅如此，超市在自助结账后不会出示收据，从而最大限度地减少人与人之间的接触，同时实现24小时不间断服务。

据报道，该超市的“非接触式收银机”系统是由湖北钟白仓储公司和陶仙达(阿里部)团队共同建立的，整个过程不到5个小时到第一天结束时，超市已经接待了200多名客人，雷声山医院即将建成的24小时超市也将使用这种非接触式收银机方法。

(注:网上流通的霍申山“无接触收银机”超市)

不是唯一的。霍申山“非接触式收银机”超市正式开业的第二天，瑞星咖啡宣布捐赠1000万元，并表示将加快全国无人值守智能零售终端的布局，以鼓励“非接触式配送”瑞星的无人零售终端将覆盖办公室、校园、机场、车站、加油站、高速公路服务区和社区，并将补充和补充现有的瑞星商店网络。关于无人值守零售机的铺设数量计划，里士满咖啡首席执行官钱表示，“越多越好。”

没有一家超市曾经有过辉煌的时刻，但那是在三年前，到2019年，这个词很少被投资者和企业家听到。1992年10月，马云首次提出了“新零售”的概念。同年年底，亚马逊在西雅图的总部大楼里对世界上第一家无人商店亚马逊GO进行了测试。顾客只需要在进入商店之前下载一个应用软件，登录他们的亚马逊账号，绑定银行卡，然后他们就可以在商店里拿任何东西，而不需要店员和收银员。这位

199的巨头敲开了一个全新的伊甸园的大门，中国企业家的心像一池泉水一样被搅动。

不久，2017年5月的一天，一家没有人的便利店在欧尚上海总部外悄然成立。它的外观类似于一个容器，它的名字也非常互联网-豆果盒。与传统的便利商店相比，郭斌盒子主要销售标准产品，如饮料、日常快餐、方便快餐和其他满足即时需求的产品，没有店员或收银员。根据一些估计，他们的成本只有传统便利店的四分之一。

，箱子有一个升降系统，可以随时移动。占地面积小，运营成本低，并且可以随时更换位置，这听起来像是投资者喜欢的新业务。由于其低成本和高可复制性，Plantronics Box立即成为资本的宠儿，并被媒体誉为“世界上第一个24小时无人值守、可大规模复制的便利店”

不久，豆果盒融资超过1亿元人民币。这位创始人甚至高调呼吁在一年内开设5000家店铺。

这一次，其他玩家也忍不住了:十几家初创公司竞相分享战利品，阿里、京东和苏宁等互联网零售巨头也争相进入布局。据统计，仅在2017年，全国就有200多家无人超市和25000个无人零售货架。

根据IT橙数据，截至2017年底，无人值守零售行业有近130家融资公司，融资规模超过40亿，成为新零售行业当之无愧的“黄金吸收之王”。数据显示，有40多家公司没有货架。

然而，资本创造的产品通常没有想象中的漂亮。不久，无人超市及其“近亲”无人货架受到市场冲击:上海第一家拥有

199个豆类水果盒的无人便利店在开张一个月内就关闭了。

GOGO，中国西南第一家无人超市，只有四个月的寿命。

2年1月，018，该行业宣布将裁员约60%。在

199的同一时期，据报道有7只考拉解雇了90%以上的员工，只留下仓储和物流部门。

4年，郭晓梅下岗2000人；

6年，哈密采购人员从600人减少到100人以上。

9年10月，萧山科技向广东省深圳市中级人民法院申请破产清算

...

只有一年历史，几乎所有曾经被资本高度重视的商店都成了受害者。2018年，无人超市和无人货架模式成为除了共享自行车和区块链以外最具影响力的投资渠道。

一夜之间从祭坛上掉了下来。没有人卖商品的疾病到底发生在哪里？

没有造血功能，有一个沉重的模式，并有无法忍受的痛苦，没有人零售。

在那些日子里，“低成本”是没有一个超市企业家告诉投资者的“最美丽”的故事。没有一家商店节省租金和劳动力，这似乎降低了成本。事实上，很少有人计算并公布背后的隐藏成本。

无人超市有两大核心技术。一是自动商品识别设备，二是基于人工智能和大数据的操作系统。装备这些高科技系统需要极高的前期投资和后期的技术维护成本。

的人工成本看似为零，但人们忽略了手工结算环节——在实际操作中，包括店铺清洁、物流配送、补货、引导消费者自助结算等环节。还需要劳动力维护，租金和水电费也不算少。

的高成本、无人超市商品价格上涨、物流配送效率低下、商品补货不及时、无法提供新鲜和非标准商品，这些都使得消费者的购物体验极其糟糕。尽管

是没有排队和现金的无人商店的最大优势，但在传统便利店配备自助收银机后，它的类似“优势”已经消失。

(注:网上流传的采访图片)

表明，早先倡导的“低成本高收入”刚刚成为无人零售的最致命痛点。除了缺乏造血能力之外，2017年的

无人化零售浪潮实际上已经无法控制这种模式。许多无人零售企业的主要创始人和高管过去都是互联网高管+O2O或“铁军”背景，这听起来像是一种奖励。然而，有一个被忽视的事实是，互联网平台提供在线标准化服务，而无人零售，不管英国石油公司写得有多复杂，都是一个真正的线下商业零售——提供货架、商品、供应商、城市仓库、送货车、补货人员...这些都要求初创公司拥有强大的供应链管理能力，而这不是互联网人的优势。

最后，没有人零售和共享自行车实际上是一样的。他们似乎认为这种模式很轻，但对互联网用户来说却是无法忍受的。

超市会“复活”吗？

新皇冠流行病出现后，为了防止疾病的传播，人们开始尽可能减少直接或间接的身体接触，但仍有必要去超市购买，但很难避免与收银员沟通。火烧山医院推出了无接触收银机超市，受到了所有网民的好评。公众又开始认识无人超市了。一些网民甚至指出，“以前没有超市，但一直不冷不热。它会成为这场流行病的主流吗？”

真的很难说

幸运在于不幸，时代造就英雄。危机和机遇总是在灾难中共存。

在2003年非典疫情期间，零售业是受影响最大、最直接的领域之一。然而，非典病毒也启发了一群企业家去了解网上零售和供应链，加速了淘宝、京东和国美等网上购物平台的成熟当时，阿里巴巴的主要业务是对乙，但马云敏锐地意识到非典给网上零售带来的机遇。因此，淘宝网于2003年5月10日上线

|在1992，003年之前，刘对互联网的理解仅仅是在“QQ可以聊天”的层面上。他最初是一名光磁产品代理商，在北京、沈阳和深圳最多有12家信息技术和数字产品连锁店。如果不是“非典”迫使他关闭连锁店，他可能不会想到做任何电子商务——但他抓住了生存的机会。非典过后，刘开始注册域名，开发电子商务系统从2005年开始，JD.com逐渐关闭了线下连锁店，专注于网上工作。

"在线业务是从连锁模式向前迈进的一步，具有更低的成本和更高的效率。这是我决心放弃连锁经营，从事网上零售的真正原因。”刘对这个认识是在非典时期形成的

的确，冠状肺炎的突然爆发不仅会对消费者行为产生重大影响，还会让企业家和投资者重新思考商业模式和行业发展趋势。无人超市是否会复兴甚至成为未来超市的主流还不确定。

，但可以预测，随着线上和线下的进一步融合，消费者对无人模式的接受度也越来越高，尤其是5G即将全面推出，这是无人零售的潜在机遇。

你认为没有一家超市会“复苏”并再次成为投资渠道吗？

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