枸杞是好的,但是不要跟着它走。它的毒性比“鹤顶红”要好。
枸杞是一种名副其实的名贵中草药。早在《神农本草经》中,它就被列为上品,并被称为“长期服务、体轻不老、耐寒耐热”。它有延缓衰老和抗衰老的作用,也叫老子枸杞含有多种氨基酸和特殊的营养成分,如甜菜碱、愈创木素、酸性浆果番茄红素等,具有很好的保健作用。同时,它有益于视力和滋补肝肾。
枸杞富含胡萝卜素、维生素a、B1、B2、c、钙、铁等对眼睛健康至关重要的营养成分,所以它擅长改善视力,俗称“明眼子”枸杞味道甜美,性质温和。归肝、肾、肺经;质量滋润气,可以上升或下降。具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。
对于许多喜欢将枸杞与其他配料混合的朋友来说,记住不要将枸杞与绿茶混合。传统中医理论认为绿茶含有大量的单宁酸,具有良好的收敛和吸附作用。如果掺入枸杞,不仅对人体吸收有害,而且比“鹤顶红”更毒,便于早期预防。