99%的中国人只喝过赤霞珠

99%的中国人只喝赤霞珠

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你印象中第一款红酒的味道是什么？是不是因为我小时候，别人的婚礼、新年或生日宴会都充满了苦涩？从那时起，它就深深地铭刻在你的记忆中，然后你认为所有的红酒都有这种味道。事实上，直到你现在长大，你喝的大多数红酒都是由赤霞珠制成的。

赤霞珠红酒是中国最受欢迎的红酒本富、拉菲、拉菲、玛歌和玛歌的传奇红酒都是由大量的赤霞珠葡萄制成的。在超市随处可见的国内著名品牌如张玉、长城、卫龙，也大多是赤霞珠红酒。赤霞珠占所有赤霞珠红酒的大多数，在国内享有很高的声誉。因此，99%的中国人只喝赤霞珠，而不仅仅是谈论它

并不是说赤霞珠不好。许多人对喝红酒的第一印象是它又苦又涩。事实上，这只是劣质的赤霞珠红酒质量差的赤霞珠红酒会给人一种很“涩”的感觉，有些会有明显的“酸味”。简而言之，这是一种让人感觉不太愉快的味道。

对于红酒，中国人自然缺乏了解喝一瓶便宜的赤霞珠葡萄酒是许多人在喝红酒的路上遇到的一个陷阱。

然而，一款高品质的赤霞珠红葡萄酒会让人感觉像春风，一见钟情，有些掠夺性，有些霸道，一声不吭就冲到你的鼻子里。它显示出类似于黑色水果的香味，如黑醋栗、李子和黑樱桃，这让你惊讶不已。

赤霞珠在世界各地广受欢迎，不仅因为它易于种植，还因为它确实有迷人的吸引力。有些人宁愿花几千美元为老年人买一瓶赤霞珠葡萄酒。赤霞珠红葡萄酒适合长期陈酿。在橡木桶中陈酿后，它会变成陈年红酒。它能让人感受到时间沉淀的魅力。这些多年来“诞生”的特殊风味是罕见的、难以言喻的，而且更复杂，让人着迷。赤霞珠并不是

中唯一的红酒。光是红葡萄就有成千上万种。赤霞珠只是浩瀚银河中的一颗星星如果你想品尝其他种类的红酒，最常见的是由著名的葡萄制成的，如黑皮诺、梅洛、西拉、内比奥洛、桑吉欧维斯、巴贝拉等。由

梅洛葡萄制成的葡萄酒通常具有黑色水果的风味，酒体丰满，酸度适中，酒精含量高，单宁柔软，含量适中。由一些过度成熟的葡萄制成的葡萄酒也有水果蛋糕和巧克力的味道

澳大利亚西拉葡萄酒香气浓郁，口感饱满甜美，带有浓郁的新鲜黑莓和黑浆果香气，完美展现了澳大利亚的热情。最引人注目的是一些珍贵的百年老藤塞拉葡萄酒，风格独特，具有丰富的土壤和香料的味道，伴随着黑巧克力的甜香味，丰富和柔软的单宁，以及浓郁的酒体

就意大利葡萄酒而言，桑吉欧维斯葡萄酒香气浓郁，主要有香草、树叶、野果和茴香的香气。老化后，它会产生无花果、干樱桃、矿物质和土壤等的香气。成品酒酒体丰满，酸度和单宁含量高，口感丰富，有苔藓、香草、块菌、蘑菇、燧石、蕨类植物、新鲜樱桃等味道。

内比奥洛葡萄酒色泽浅，单宁坚实，酸度高，散发出焦油和玫瑰的香气它的老化潜力很好。陈酿后，葡萄酒的颜色逐渐变成橙色，并带有紫罗兰、焦油、香草、块菌等香气。发展。味道细腻，层次丰富。

黑珍珠是西西里岛最古老的本土葡萄品种之一，也是岛上种植最广泛的红葡萄品种它的肤色非常深，生产的葡萄酒通常是深红色，优雅而独特，通常带有黑色水果、迷人的茉莉和佛手柑的香气，以及甜美的单宁。有人曾称赞黑珍珠葡萄酒为“勃艮第风格的西西里葡萄酒”