虹口的几家热熟食店都是令人难忘的老米路。它们超级甜!

腊八节过后,春节也进入了倒计时~你有没有感觉到周围一年的气息越来越浓?今天,我们将打开“年的味道,熟食< p>

红肠,土豆沙拉,腌鸭...都是新年必不可少的,它们也是令人难忘的古老牧场,超级dia!

山林熟食店在上海共有200多家店铺。虹口人最常去的熟食店可能就是山林了,这一点做得很好。这家成立于1949年的老熟食店,到处都可以看到喧闹的游行队伍!

透明的窗户上挂满了食品品牌,各种腌制的熟食令人眼花缭乱。林山大红场以其鲜嫩的肉和独特的口味,深受食客的欢迎。无论是作为小吃、冷盘还是作为罗宋汤的配料,它都有独特的风味。

此外,土豆沙拉也是强制性的有土豆、山红肠、豌豆、玉米粒等,裹着厚厚的沙拉酱,味道浓郁,香味无与伦比。地址:多芬

广茂翔成立于1925年,已有近百年的历史。其主要业务包括烤鸭、烧鹅、叉烧肉、烤乳猪、烤猪排、蹄子和其他熟食。凭借其独特的烧烤技术和秘制调料,它做出了无数美味佳肴。

以“金牌酱鸭”为首的卤制系列产品深受食客欢迎。烤鸭和烧鹅经过充气、去内脏、去内脏、挂钩、热烫、加糖、晾干八道工序,最后在烤箱中烘烤。成品呈琥珀色,皮脆嫩,肥而不腻。地址:梁城路1311号(近丰镇路)

永祥烤蜡是虹口一家历史悠久的烤肉店。每次路过,我总是看到商店门口排着长队。看到橱窗里闪闪发光的叉烧肉和高昂着头的烤鸭,人们不禁要吞咽~

永祥烤鸭是地道的广东风味,在制作工艺上与北京烤鸭略有不同。广式烤鸭需要在鸭肚子里放入香料,鸭子需要至少8个小时才能腌制、风干,最后从烤箱中出来。所有这些过程都是在后厨房一次性完成的。

烤鸭外脆内嫩,汁多。把酱油倒在上面,蘸上神秘的梅子酱。转圈很好吃~烧鹅和叉烧肉的味道也很纯正。门洞、钱肚、鸭肫、猪耳朵...各种卤水也是正宗的潮州风味地址:乍浦路423号,这些经典的“年味”一定要安排好~你为什么不去这些熟食店打包一些老的和基本的上海菜并享受它们呢

兴奋~期待~

山林熟食

山林熟食

山熟食

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山林熟食

永祥烤肉店

山林熟食

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数据:区文化旅游局、区商务委员会

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