要开面包店，你需要做好这些准备。

西方糕点和私人面包店最近非常受欢迎，越来越多的人选择开店。当然，开店并不意味着马上就开店。开店前做好这些准备是非常重要的。

1。如果你想开一家面包店，你必须首先了解西点军校，而且你必须能够胜任西点军校。最基本的是开店，包括选址、装修、选材和经营。如果你有经验，你可以直接开店。如果你没有经验，你需要系统地学习，并有创造就业的指导。学习西点不是很难。一般来说，你可以在一个月左右掌握许多类别。大多数去蛋糕店的人做很多服务工作，很少有机会及时学习真正的技能。如果你想从零开始学习西点军校，你最好选择一所正规学校，并综合考虑它，包括学费、课程和教学质量。现在有许多私人面包店，所以这个地区的未来仍然很好。

具有良好的工艺和原材料，是回头客的必备条件！我们决不能偷工减料。蛋糕店的位置应该在商业圈。简单地说商业圈按其性质可分为:商业圈、社区圈、中央商务区、教育圈和混合圈。

商业:商业集中区，特色商圈大，流动人口多，气氛活跃消费习惯的特点是快速、流行和冲动购买

社区:家庭聚集的地区。消费群体稳定，注重便利，感觉友好

CBD:一个充满办公楼的区域办公室工作人员聚集的地方它的消费习惯是方便和大量人口外出就餐。

教育，这里的快餐生意一般比较好，有很多学校，大部分消费者是学生，消费金额一般不高，饮料和休闲食品的购买率比较高。

混合型:是指两种或两种以上的形式有机结合，决定企业好坏的位置，占60%以上，直接决定你的生死

那么哪个商业圈最适合我们开一家蛋糕店？

巴特勒认为社区是第一选择

商圈的优势是品牌推广更快，而且这种甜点很容易销售。缺点是交通不便和租金高。例如，如果你建一个更大的120平方的蛋糕店，租金将是40万元，这仍然是非常可怕的。

也不是不可能考虑的。如果你有足够的资金，并想迅速扩大品牌知名度，或者如果你有几个商店，并想成为一个品牌展示店的旗舰店，你可以建立一个

。然而，大多数能看到这篇文章的人都是想创业或早期创业的人。所以我推荐社区作为第一选择。租金相对低廉，消费群体稳定。

应注意以下几点:

1。蛋糕店的前面视野开阔。应注意避免树木或其他东西挡住门牌

2。蛋糕店应该有80平方米或更大的面积，因为有许多不同大小的机器，而且应该有一个独立的装饰房间，有空调等。应该计划好。还要注意的是，最好在安装门之前进入机器，或者与装饰者交谈。大多数机器都有80厘米宽。上次我让装修工留下大约85个门框。结果，在安装了门之后，机器无法进入。每个人都应该避免这种尴尬。蛋糕店的位置必须在住宅区成熟，且显眼处

4，此处住宅区较大，人流较慢。注意被拆迁房屋是否为

5。这接近于一大笔钱。接近一些著名品牌

6。签订合同时，要注意房产证、身份证

3、营销:烘焙是一门艺术，如何包装是一个营销问题。

的摄影也很重要。制造好的产品和不制造好的图片是没有用的。毕竟，在互联网时代，顾客在有购买欲望之前就已经对图片产生了兴趣。这是顾客第一次选择你的产品的一个重要原因。

朋友圈时不时会做更多的活动，比如点糖果、在家多点花、最近少点订单。你可以送些花。多与顾客互动，热情回复每一条信息，不要让客人觉得自己像一个冷漠的客服，尽量与顾客交朋友