本发明涉及一种小范围酿造装置——糖醋梨酒的制备方法

梨酒是一种用鲜梨酿造的饮料酒梨酒含有人体所需的18种氨基酸，其中7种是人体必需的，但不能自行合成它还含有矿物质和微量元素，如钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰等。

1。糖醋梨酒

1的制备方法。梨洗净并烘干；垂直切，去掉花梗，去掉梨核，不去皮。

2。准备一个可密封的容器，清洗并干燥，用热水浸泡消毒10分钟；

3。待干燥后备用；

4。将白酒倒入瓶中，将加工好的梨和白糖一起放入瓶中，浸泡在白酒中；加入去皮切片的柠檬，散发酸味，酿造甜果酒。

5。将瓶子盖紧，放置发酵。

6。大约一个半月后就可以喝了。制得的梨酒呈黄琥珀色，具有清心润肺、降血压、滋阴清热、增进食欲、助消化、利尿通便、解热的作用味道酸甜可口，很受女性欢迎